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盐焗海虾

(2012-02-14 16:03:06)
标签:

盐焗海虾

美食

分类: 洗手做羹汤

     2月14日对我们老夫老妻也就是平平常常一日子,别说玫瑰花,白菜花也收不到。嘿嘿,没准真收到还会说:买这个还不如买两袋子水果实用。

    没有玫瑰花可以发的,找出来一个以前做的盐焗虾照片饱一饱眼福吧。

盐焗海虾    海虾从第二节挑出来肠线,剪去长须,洗净,洒一点料酒,从尾部插入竹签。
盐焗海虾     无水锅内不须放油,中火烤热锅具,撒一层盐,把虾一一摆好,上面再撒一层盐,改小火。
盐焗海虾      喜欢吃嫩的,烤3---5分钟,锅盖冒热气就OK。

    如果男士喝酒,喜欢吃有咬头的,可以7--10分钟,这个时候,虾皮都焦脆的。

    奉献一道简简单单的无油烹饪;纯纯正正的原汁原味;健健康康的盐焗海虾。



 

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