我喜欢吃烤地瓜，但是报道烤地瓜的炉子是装沥青的铝桶，会有毒气产生就不再买了，而是自己烤。

    单纯用电烤箱要两个小时，费时、费电;而单纯用微波炉烤出来的地瓜又不香。

    现在把烤箱与微波炉结合起来，一个小时就可以了，这样相对来说就省电、省时间了。

    把地瓜洗干净后装保鲜袋里，注意扎口留一点点缝，这样会放出热气。

     微波炉高火叮到闻到地瓜的香气就可以了，根据功率和地瓜的多少来确定时间,我是用高火，叮5分钟。

     把地瓜像烤地瓜人那样逐个捏一捏，让其内部松散，再放到铝箔纸里摆好。

     上面再盖上一层铝箔纸，并且捏紧四个边，就好似高压锅，有利于内部松软、快熟。

     托盘放到电烤箱中层、上下发热管，200度20分钟。

     20分钟后把上面的铝箔纸撕开。托盘放电烤箱最上层，关闭下层的电炉管，单纯用上层的炉管烤，这样同样会省电。

     每隔十分钟翻一个面，约半小时就烤好了，看一看都“流油”了。

     窍门：用过的铝箔纸不要丢弃，把用钝的剪刀一点点剪铝箔纸，就会让剪刀更快。

    这样微波炉、电烤箱、铝箔纸三位一体的方法比单纯用微波炉更香；比电烤箱省电、省时间；比买的卫生，适合宝宝吃。

    冬日的上午，看着书，或者做着手工，烤箱里散发出来的诱人的地瓜的甘甜味道----这样的日子让人感到无比温暖、惬意。