这一次玩山西，对山西有了更深刻的印象，山西有历史、有文明、出名人，更有美食。

收集一路走来吃的山西小吃，也仅仅是山西美食的极小部分。

炒刀削面

    炒莜麦鱼

    刀削面
   平遥牛肉

    干煸烤劳劳

    炸豆腐丸子

    酸豆角
   酸菜饺
     南瓜小米粥
    猫耳朵
   蒸肉

     台蘑菇
    刀削面

    浑源凉粉
    驴肉
    拌苦菜
   拨烂子
    和子饭
   烤素包子
   炒莜麦面
   烤劳劳

     留下对山西美食的记忆。