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纳福菜包

(2009-10-13 05:30:31)
标签:

菜包

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焯水

芸豆

切丁

杂谈

分类: 洗手做羹汤

 

女儿怀孕了,严重害口。由“食肉动物”变成“素食主义者”,而且是只吃芸豆和茄子。我调侃地把宝宝称“小芸豆”。我焦急地不住地在心里和我们的小孙孙说:你干嘛这样折腾你的妈妈,也就是我的女儿!你干嘛这样难为你妈妈的妈妈,也就是你姥姥!

做了一个纳福白菜包。

纳福菜包

 在虾尾数第二个节用牙签挑出来虾线,切丁。

纳福菜包

胡萝卜、木耳、玉米粒、香菇、青豆等蔬菜切丁、焯水;白菜只要前面部分也焯水。

纳福菜包

焯好的菜里放一点点白糖、盐、白胡椒和少许油拌匀,用白菜包起来,摆在盘子上,上笼屉蒸三分钟,倒出来蒸出来的菜汤,勾一点薄薄的芡,也就是术语说的玻璃芡,就开吃。

纳福菜包

女儿想吃罐头,我认为有防腐剂,自己做了一些,用高压锅10分钟,结果太烂了,不好吃!555

纳福菜包

盼望女儿尽快渡过反应期。

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