加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

做个馒头笼

(2008-08-25 05:38:01)
标签:

馒头笼

早餐

美食

分类: 洗手做羹汤

    女儿和女婿回家,可怜他们年轻人在自己家的时候,为了多睡一会儿,从来不自己做认真的早饭,休息的时候到我家,一定要让他们吃好早餐。想了半天,想起来当兵最喜欢吃河南炊事班长的----馒头笼,至于为什么叫这个名字,我也不知道。

    方法吗,自己瞎琢磨、模仿吧。

     1.把酵母用水化开,加盐、奶粉、油、玉米面、豆面、白面,和成面团;

     2.肉馅拌好,抹在擀成正方形的面饼上;

做个馒头笼

    3.一点点卷起来,放置40分钟,二次发酵;

做个馒头笼

    4.取一小部分烙个饼;

做个馒头笼

    5.另外的放到笼屉上蒸,关火后5分钟再开盖,切成一块块。

做个馒头笼

    尽量铺均匀,否则就是这样的。

做个馒头笼

    模仿成功!欧耶!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有