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吃啥补啥____香稣烤鸡翅

(2007-12-06 11:52:04)
标签:

美食/厨艺

分类: 洗手做羹汤
 

    今天,是手术的第十四天,拆线了,一共9针,是我的幸运数字之一.其实我也不希望这么多针,实在是自我开心罢了.

    医生说刀口愈合不理想,还需要增加营养.多吃带皮的动物和蔬菜水果.老百姓习惯吃啥补啥.看梅子的博客一道香稣烤鸡翅,是烤箱做的,不需要食用油和过多的操作过程,应该可以温暖我的心灵创伤和肩膀创伤,当然顺便慰劳我的嘴.

     军人出身的我,说干就干:

    1.鸡翅洗净用蚝油.料酒煨30分钟(以前我习惯把鸡翅中间破一个口,但是花妈妈曾经告诉我,这样影响美味,我没有破,实践证明可以熟,味道也不错,可能是有皮包裹,就像高压锅似的,谢谢花妈妈的经验);

   2.把面包糠和椒盐均匀混合,把鸡翅放到里面沾匀;

   3.烤箱预热,铺铝箔纸后,摆上鸡翅,175度20分钟;

   4.当然是先用眼睛和鼻子,然后用嘴,自我欣赏这道美味了.

   哈哈,梅子一定称赞我比较聪明的脑袋和尚不灵巧的手吧.谢谢您赐于我这么好的烹饪方法.

吃啥补啥____香稣烤鸡翅

吃啥补啥____香稣烤鸡翅

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