简简单单微波炉蒸鱼_优雅老去

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简简单单微波炉蒸鱼

(2007-09-22 05:00:50)

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分类：洗手做羹汤

秋天随着几场秋雨,悄悄的来了,于是秋天的景色映入了眼帘,秋天的衣服穿在了身上,秋天的水果吃在了嘴里,秋天最肥的晶鱼也如约而来.

我喜欢用微波炉做晶鱼,因为它简单,简单到不用煎,煮,烹,炸,放点作料,按按键就可以品尝到美味,何乐而不为.

1.把鱼洗干净,切花口方便入味;

2.微波炉具里面倒李锦记蒸鱼豉油2汤勺,几片姜葱,几颗枸杞,几滴油,少许水(如果口味重的话可以不放),喜欢吃辣可以放辣椒面;

3.把鱼正反两面各煨15分钟;

4.微波炉高火2.5分钟,翻面再高火2.5分钟就可以吃了.

微波炉蒸鱼只适合淡水的鲤鱼和海水的晶鱼,其他的鱼经过试验不如这两种鱼做出来肉质细嫩,口感鲜美.

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