加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

母亲节的菜

(2007-05-14 19:17:39)
分类: 洗手做羹汤
    中午我们全家和弟弟全家请妈妈在酒店吃的午餐,晚上我为妈妈做了几道简单的爱心餐,味道没有酒店的好,但是埋藏了我深深的爱意。我希望母亲永远健康快乐。
    妈妈有糖尿病,我为他老人家做了南瓜饼。
    1、把南瓜去皮、瓤蒸熟,装保鲜膜用面杖擀碎;
    2、趁热放到糯米面里,加适量粘米面;
    3、做小面团内包豆沙;
    4、整形,用刀背压出南瓜线条;
    5、顶部用葡萄干当蒂;
    6、蒸熟即可。
http://image1.club.sohu.com/pic/9a/85/31da43263b6aa41d94da0e5c69ac859a.jpg
 
第二道菜:糯米藕
    1、藕去皮,两头切开;
    2、将泡了六个小时的糯米灌到藕里;
    3、放到水里煮半小时;
    4、切片、装盘,沾糖吃。
http://image1.club.sohu.com/pic/9b/6f/c75a87cf4008604438fe5537a9e06f9b.jpg
 
    装饰盘的小红东西,是由圣女果做的小兔子,要注意啊,它的小黑眼睛看着你呢:)
http://image1.club.sohu.com/pic/55/13/c93e638f5769543ed0efff2262a71355.jpg
 
第三道菜:蜜汁鸡翅
    1、鸡翅中间切两个小口,用酱油、料酒、姜、辣椒煨半小时;
    2、鸡翅上抹上蜂蜜;
    3、微波炉高火三分钟,取出,再抹蜂蜜;
    4、再重复二次即可;
    搭配的蔬菜多于鸡翅,不好意思:)
http://image1.club.sohu.com/pic/4f/4c/c757bd11bab53d9cda6301c15d784c4f.jpg
 
第四道菜:送给妈妈的可以吃的花--郁金香肉卷
    1、肉馅加玉米粒调好味道,做成卷状;
    2、插上竹签,放入油锅炸成金黄色;
    3、用葱叶做成花茎状即可。
http://image1.club.sohu.com/pic/48/e5/79215a1ff7b2309861161c96e178e548.jpg
 
第五道菜:葡萄贝丁
    1、干贝丁洒上干淀粉,再放到湿淀粉中调好,炸熟;
    2、西瓜皮制成摆盘用的葡萄叶;
    3、沾椒盐食用。
http://image1.club.sohu.com/pic/30/58/494c0ef5eefce76275934b8225cc5830.jpg
 
第六道菜:虾串
    1、对虾用竹钎子穿上,撒上盐;
    2、放到烤箱中烤15分钟即可。
http://image1.club.sohu.com/pic/a8/0d/0771d82a856c35d406bda776b4eb0da8.jpg
 
第七道菜:烤羊排
    1、羊排用木糖醇、酱油、料酒、孜然、芝麻和元葱煨半小时;
    2、用不沾锅,不加油,小火一点点烤熟即可。
http://image1.club.sohu.com/pic/7e/cc/a39e10cf63dde4f01ae539d5ce3ccc7e.jpg
 
第八道菜:粉丝蒜蓉扇贝
    1、扇贝刨开洗净;
    2、粉丝泡软摆在扇贝上;
    3、用蒸鱼豉油、料酒、姜和大量的蒜蓉调汁浇上;
    4、上笼屉,上汽6分钟。
http://image1.club.sohu.com/pic/ad/6b/600a37a5998988d5133c3c74d8b46bad.jpg

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有