玩摄，装备是一部SONY相机，傻瓜的。买了很久，里面的诸多功能和摄影模式，最近才慢慢熟悉，以前真是傻瓜一个了，呵呵。

    昨夜，降下喜雨（四个时辰），于是便有了这伏天里最最凉爽怡人的一个早晨。送儿子去上课，回来路上折去了大慈恩寺遗址公园。以下便是拍摄的片片，小制作了一下，怎样？还行吧？

    陕西小吃：洋芋叉叉（洋芋，土豆也）

    简单做法：1、把土豆去皮，叉成丝（不能过细），用水冲去表面上的淀粉，沥水（不能太干）。

    2、倒适量面粉于土豆丝中，用手抓拌均匀（以干散不黏手为原则，面粉不能过多）。

    3、把拌好的土豆丝平摊于笼屉上蒸约20分钟后取出，拨散，晾凉。

    4、根据自己喜好，配蔬菜、鸡蛋或肉，炒后即可。

    （图片中我配了红萝卜、青椒、葱和鸡蛋，若喜好吃辣，炒制时可适当淋些辣椒油，味道更美。）

    这可是一款女士们喜食的小吃，简单易做，可谓“绵软香嫩”，亲们有兴趣的，可以试着做做看。

    愿大家开心！