美食连家吃的特色德语课
(2009-04-10 01:49:23)
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德国生活德语学习杂谈 |
半个月前吧,我开始了德语私教课。上课地点在我们几个同学家和老师家,轮流转。老师是位人品优雅又有歌德学院教学水准的德国女人,几个同学都是勤奋好学又很随和之人,所以整个课程进行的充实而开心。
学习德语之外,每家所供应的特色美食更是让我们吃惊不小,同时撑破肚皮。厨艺最好的是一是个土耳其人。此人满脸大黑胡子,手上戴着大银戒指,给人的第一印象是那种家里有个胖老婆和一堆孩子的典型土耳其男人。而人家是同志,家里有个两米高十分帅气的美国小伙作伴侣。其伴侣研究并喜欢苏联历史,两人住在前斯大林大街一座宏伟的建筑里,如同长安街上的军事博物馆,如果不是去过他家我想象不出这种建筑里能住人。从他家的厨房能俯瞰整个东柏林。土耳其人学经济出身,后来做了音乐人,还兼开酒吧和餐馆,是一对很富有的同志夫夫。
每次在他家的课间,他会托出至少三四种自己烘烤的土耳其或西式点心,用Bio牛奶自制的酸奶和各种土耳其奶酪,自制的一两种土耳其风味小吃。其间搭配自制的果酱、橄榄、沙拉、辣椒酱等等。热情殷勤地提供各种茶饮,他的绿茶比我在中国那几大山顶几大湖边品到的都好喝。他做的食品,所有的同学吃了都会做出一个雀巢咖啡广告里的经典动作“嗯 ~ ,味道好极了!”但这都是源自于味觉的自然反射。他做的东西还有个特点是,吃撑了也让人胃里很舒服。所以我每次都是脑袋肚里两头满的回家,没动力再自己做饭了。
复活节前,我们在老师家上课。她家的感觉就像一个幽深的图书馆,那么些个书啊!课间的茶饮水果就不提了,她自做的苹果汁那个好喝啊,所有的人都上瘾。我的西方同学们爱吃的东西是绝对不会客气的,很自然,干掉几大瓶。在她家还品尝到几种很不错的奶酪,大家又是一致的“味道好的不得了”的表情,好的奶酪味道是有层次的,真是好吃。一种叫“Ekte Geitost”的荷兰奶酪是一致的最爱。有个西班牙女孩带了个半米高的巧克力兔子,她鼓动我把耳朵拜掉,我犹豫着不敢下手,美国小伙子一把就给拜下了。接着我们就一起拜着吃,我吃掉了眼睛,呵呵。老师正好讲道《浮士德》里与复活节有关的那一章:浮士德郁闷至极想要自杀的那一刻,听见了复活节的钟声,顿时有了春的希望。突然我们一阵大笑,这只兔子早已没有了耳朵,现在连半个头也快没了,它永远听不到复活节的钟声,注定要死掉了!
学习德语之外,每家所供应的特色美食更是让我们吃惊不小,同时撑破肚皮。厨艺最好的是一是个土耳其人。此人满脸大黑胡子,手上戴着大银戒指,给人的第一印象是那种家里有个胖老婆和一堆孩子的典型土耳其男人。而人家是同志,家里有个两米高十分帅气的美国小伙作伴侣。其伴侣研究并喜欢苏联历史,两人住在前斯大林大街一座宏伟的建筑里,如同长安街上的军事博物馆,如果不是去过他家我想象不出这种建筑里能住人。从他家的厨房能俯瞰整个东柏林。土耳其人学经济出身,后来做了音乐人,还兼开酒吧和餐馆,是一对很富有的同志夫夫。
每次在他家的课间,他会托出至少三四种自己烘烤的土耳其或西式点心,用Bio牛奶自制的酸奶和各种土耳其奶酪,自制的一两种土耳其风味小吃。其间搭配自制的果酱、橄榄、沙拉、辣椒酱等等。热情殷勤地提供各种茶饮,他的绿茶比我在中国那几大山顶几大湖边品到的都好喝。他做的食品,所有的同学吃了都会做出一个雀巢咖啡广告里的经典动作“嗯 ~ ,味道好极了!”但这都是源自于味觉的自然反射。他做的东西还有个特点是,吃撑了也让人胃里很舒服。所以我每次都是脑袋肚里两头满的回家,没动力再自己做饭了。
复活节前,我们在老师家上课。她家的感觉就像一个幽深的图书馆,那么些个书啊!课间的茶饮水果就不提了,她自做的苹果汁那个好喝啊,所有的人都上瘾。我的西方同学们爱吃的东西是绝对不会客气的,很自然,干掉几大瓶。在她家还品尝到几种很不错的奶酪,大家又是一致的“味道好的不得了”的表情,好的奶酪味道是有层次的,真是好吃。一种叫“Ekte Geitost”的荷兰奶酪是一致的最爱。有个西班牙女孩带了个半米高的巧克力兔子,她鼓动我把耳朵拜掉,我犹豫着不敢下手,美国小伙子一把就给拜下了。接着我们就一起拜着吃,我吃掉了眼睛,呵呵。老师正好讲道《浮士德》里与复活节有关的那一章:浮士德郁闷至极想要自杀的那一刻,听见了复活节的钟声,顿时有了春的希望。突然我们一阵大笑,这只兔子早已没有了耳朵,现在连半个头也快没了,它永远听不到复活节的钟声,注定要死掉了!
祝大家复活节愉快!
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