今天，立春。中午看《新闻30分》，知道要“咬春”，吃春饼，卷豆芽菜。

晚上去超市准备买春饼，谁知在等候烙下来的春饼的人已经排了一长队，如果轮到我，已经在100分钟开外了。又不想空手而归，于是买了一袋豆芽，又买了一小袋面粉，准备自制春饼。

在家乡山东，烙饼是一项主食，主食中的主食，隔三差五，妈妈就会烙饼，油饼，单饼，菜饼，锅饼，甚至蒸荷叶饼，这些都是妈妈很拿手的。我只见过妈妈烙，自己却从来没有单独操作过。但既然下了决心，买了原料，肯定要自己做一回的。

给妈妈打电话请教。这是我很擅长的。以前也干过，边炒菜，边打电话向我妈求证炒菜的步骤对不对。呵呵。

妈妈告诉我，我不用和面，也不要擀，那样太麻烦。不如和成糊，摊到锅里，薄薄的，加点葱花，加个鸡蛋。

咱是谁呀。虽然比较笨，但学习能力还是有的。

把锅洗干净，用火烤干。冷却一会，开小火，加了点油，端起锅，把油摇匀，把面糊摊到锅里，等一会，一会面糊定型了，用铲子动一动，然后把饼翻过来，然后再翻。看到两面已经金黄。饼就熟了。

很有成就感，做饭的魅力在此呀。

然后，炒了一个豆芽炒肉。

大半豆芽放到便当盒里，剩下的，就着饼吃。

觉得很美。

立春就这样过去了。

喜欢春天。美丽的季节，美丽的人，美丽的心情，一切都是很美好的。

杨柳依依。

春风沉醉的晚上。

过去有很多美好，值得回忆。未来有许多美好，值得创造。

美好，在沉淀后，在春天，灿然绽放。