今年6月，香椿树开花了，一束束白色的小花，从绿色的叶子中伸出头来，满院芳香。飘落的花瓣，像是铺上了地毯。这种奇异的现象令人惊奇，还从来没有见过香椿树开花。花虽小，但芳香四溢，沁人心脾。

    植物学家分析认为，香椿开花的确不多，但也不是没有。按照正常生长，香椿树一般在生长七八年以上，即可开花结果，但在生活中，由于香椿嫩叶营养丰富，味道鲜美，往往刚一长出嫩芽，就被人采食了，大部分营养趋向于长叶维持生命，以至于绝大多数香椿树失去了开花的基本条件，所以，香椿树开花挂果的现象就比较少见了。

    对于这种香椿树开花结果现象，人们多以为是吉祥征兆，实际上只是一种自然现象的变化而已。


    香椿树，雌雄异株，叶呈奇数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。 朔果，狭椭圆形或近卵形，长2厘米左右，成熟后呈红褐色，果皮革质，开裂成钟形。6月开花，10—11月果实成熟。种子椭圆形，上有木质长翅，种粒小，发芽率低，含油量高，油可食用。