【小时候的味道】

那时候

天空很蓝、白云很美；

阳光灿烂、空气透明；

没有IPAD、没有KFC；

一群小朋友玩的总是很开心

捉迷藏、活泥巴、捅马蜂窝、偷苹果、焖红薯、焖土豆、小河抓鱼、葡萄树下写功课。。。

校园里回荡着每个妈妈喊小朋友回家的声音

无限美好的记忆，一起做个蛋黄小饼干来重温美好记忆吧

------------------------------蛋黄小饼干---------------------------------

【材料】

低筋面粉90克鸡蛋1枚；蛋黄2枚；细砂糖40-60克（可依据对甜的喜好程度酌情放哦）盐2克

过程：

1.鸡蛋、蛋黄、细砂糖和盐混合搅拌均匀备用。
2.将低筋面粉筛入1中，轻轻搅拌后成糊状，将做好的蛋糊盛入裱花袋中，备用；
3.烤盘上垫一张烘焙油纸，将面糊挤在上面，呈小圆饼的样子。
4.将烤盘放入已预热好的烤箱中，160度8分钟饼干上色即可，不要离开烤箱最好实时监控哦