这是群友们都走后，我用剩下的蛋糕拍的照片，当是拍照练习吧，呵呵

3月5号，群友们又欢聚一堂----我喜欢这样的日子，又可以听到大伙的欢声笑语了，真好！

本次聚会主题一开始定为慕斯蛋糕，分层制作的那种，是高粱提出的建议，立刻得到群友们一致赞同。

云彩不愿意了，大喊我们这群老帮子不照顾新人情绪，应该讲些最基础的东西。

什么是基础呢？我们问。

答曰：戚风蛋糕的制作到淡奶油的打发到裱花。

吼吼，貌似并不最基础啊，新人们起点很高呢！

OK！那就来两个主题，一是慕斯蛋糕，二是戚风蛋糕加裱花。

先烤戚风，戚风进炉的时候做慕斯。慕斯所需要的蛋糕是我事先烤好的，做什么慕斯呢？我看上抹茶慕斯，分层制作，在每一层的颜色上做文章，一定有效果。等慕斯做好，戚风蛋糕也烤好凉凉了，正好裱花。

突然发现自己的统筹学不错呢，小小得意一下！

事实证明，效果真的很好！！

上图吧，吼吼！

以下照片来自现场：


新群友嫣然一笑还不太会做东西，从大年初一买来了甜甜圈

飞鱼MM做的椰蓉球非常好吃，以至于一个也没剩下能让我再拍一拍

高粱的寿司是保留曲目了，总是第一个被消灭干净的

浣熊自从酸奶面包成功后，浣熊变成了面包达人。本来这个可可土司应该很好，可惜他昨晚熬夜做到四点钟，实在坚持不住睡着了，土司烤好后一直在烤箱里待到早上，因此，遗憾地回缩了。

飞鱼做的这个也很受欢迎，这个漂亮MM还待嫁闺中呢，帅哥们，赶紧追啊

蚜虫昨天才知道有群聚会，来不及做东西了，去买来面包新语的蛋糕让大家尝尝

我提前烤好的戚风，虽然满模，但有小裂口，郁闷

这是戚风蛋糕最终的成品照，叫阿布拿去送给同学庆祝生日。本来答应帮阿布做个慕斯蛋糕的，但因为时间原因，加上这个蛋糕大家实在都吃不下了，所以，顺水推舟，做了人情，嘿嘿！

OK,现场直播至此结束，咱们下次聚会再见！