孟老师的方子在这里就不抄袭了

注意几个方面吧：

1、如果你做吐司老是失败建议从花式面包下手，因为花式面包不需要揉到膜特别光滑薄透的阶段哦；

2、推荐孟老师的豆沙卷面包下手，100%成功；

3、酵母放入之前一定少量温水泡；

4、国外酵母和本地1块几的酵母我个人认为没有差别