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250@365糖油饼,粟丰收

(2023-09-07 15:31:07)
标签:

365

生活

分类: 日常生活

昨天,向然然妈妈和两个学姐妈妈咨询保研的事情,我以前看过一些相关的内容,但没关系到自身,就没有切身的体会。跟她们三个人一聊,我增加了许多了知识,感觉对女儿这一年的规划非常有帮助,等她明天回来,我可以让她参考。一个好汉三个帮,多了解一些信息,可以少走弯路。

今天,姐上午要去看新的琴室,没跟我约。我起床后看时间充裕,就收拾完毕坐公交直奔黑窑厂,打算先吃个念念不忘的糖油饼,来碗豆腐脑之后,去先农坛看看粟(小米)快成熟了。

七点半的公交还真挺拥挤,遇上早高峰,过红绿灯真是拼车技。好在公交司机开车稳健,预判拥堵点能提早选择正确的行车路线,节省了不少时间。我在陶然亭公园北门下车后,又找了辆“小黄”骑了五分钟,就到了黑窑厂胡同。卖糖油饼的店也升级换到临街的门脸房。我到的时候已经九点多,门前还排着队。我点了一个单面双糖的油饼4.5元,一碗豆腐脑也4.5元,端着盘子在地下一层找到了位子,可以坐下来踏踏实实地趁热吃了。以前住在和平门的时候,我曾经买完打包回去,油饼就不脆了。

黑窑厂的糖油饼加上一层点睛之笔的红糖,一口咬下去,糖饼外面好生松脆,加上外层红糖经炸制后的焦香,不腻不油,刚刚好的感觉。刚炸出来的糖油饼口感最好,它比一般的油饼厚实一些,糖面酥脆,白面“宣软”。我家门口也卖糖油饼,相比之下,口感略欠。但他家的豆腐脑的浇头有点多,稍稍有点咸。

吃过糖油饼,我骑车直奔先农坛。对这边比较熟,还是骑车走街串巷更方便。到了先农坛,先去拜殿看到盘龙明镜藻井。现在,在藻井下面放了一个讲解台子,可以把手机放在上面,选择自拍模式,就可以拍到很规正的龙头。但自拍模式没有大广角,拍的不全。

太岁殿维修后,也给明代的天宫楼阁藻井下放置了一盏灯,灯光向上照射,可以清楚地看到九重天的意象。最高处1427颗星也清晰可见。有了光线,我第一次看到藻井四周还有四个守护神。他们脚下的祥云重新彩绘过,但真身还保持原色。每次来先农坛,我都会看看这两个藻井,敬佩古代的工艺。

去年,先农坛种植了水稻,今年改种了粟,也就是小米。我是第一次近距离地看到即将丰收的小米。穗子已经渐黄,大部分已经弯了腰。这些粟是从农科院精选出来的种子,为了防鸟偷吃,特意拉上了白色的丝网。听说今年9月21日秋分的时候,会组织大家来收割,体会丰收的喜悦。

从先农坛出来,我又骑车直奔红桥。前些日子买了两串青金项链,打算再配点珍珠重新设计一下。

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