“弈棋耍大牌”是上海电视台“五星体育频道”推出的一档棋牌类节目，尤其以“斗地主”赛事受到广大观众的欢迎，不少家庭把这档节目当作晚餐的“佐餐佳品”，其收视率超过了许多综艺类栏目。

 2013年3月，“弈棋耍大牌”节目迎来两周年庆，“五星体育频道”约请“斗地主”上海地区规则制定人胡荣华特级大师，从两年来的六千多个对局中精选出五十四副牌例，从如何打第一手牌，到最后如何打好残局，各个阶段的技术要领进行点评、分析。其中既有五星大师赛中出现的精彩对局，可以使读者领略高手的高明之处；同时也有一些实例，反映了爱好者身上普遍存在的通病，胡荣华大师对这些“经典病例”作了全面的“诊断”，提出了正确处理的方案。这本新书，是贴近实战的斗地主技法专著，对于爱好者具有示范作用。

3月16日下午2点至4点，在上海书城三楼举行《胡荣华说斗地主》新书发布会，胡荣华、单霞丽、董旭彬、娄一晨、张蕾等将为读者签名售书。