山膳保健康养生 就进入2014年的三伏了，三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候，秀迷们要注意保养好身体哦。

【三伏天要特别注意】不要吃冰饮、雪糕

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三伏天都不让吃雪糕，是不是太残忍了点啊？这是因为三伏天人体的阳气都浮在体表，五脏六腑是寒凉的，此时再吃冰吃雪糕，相当于雪上加霜，尤其是本身寒气就重的亲，再吃就更寒到骨髓了。

如果怕热可以喝常温的凉白开，朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，体内的顽固寒气能自己好大半，尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的亲，记住了哦！

【三伏要喝三豆汤】祛火、解乏、消痱子

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三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物，很安全，而且可以当糖水喝哦！

●三豆汤里都有哪三豆？

有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶哦。

●喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏

绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆汤刚好可以调整一下。

三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

ps：对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

●三豆汤还能祛痘除痱子

痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑湿之毒祛掉。

三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。

暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的，一到暑天就特别特别累，晕沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。

还好，经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。

●三豆汤的做法

材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量

做法：

1．将豆子洗净，清水浸泡1个小时；

2．将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

老人、小孩，肠胃不好的亲，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖。

三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

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