11月9日，枞阳县周潭镇彭桥村居民章双日新近创建的“西红花培育示范点”钢架大棚内，聘用的几名贫困家庭的女工正在采摘分拣西红花花蕾中的红色花蕊。

西红花，是一种产自海拔5000米以上高寒地区的中药材，在西方被誉为“红色金子”。每年11月底在收割后的稻田里种植，次年5月份将球茎移植到大棚内，经过4个月的休眠管理，9月开花，11月采摘收获。

彭桥村居民章双日2016在自己种植规模不变、聘用贫困家庭员工不减的基础上，采取提供种苗和技术服务方式，引导发展本村章双美等2个贫困户种植西红花6亩，亩均收入2万余元、户均获利6万元。左文  摄