现在正是吃橘子的季节。橘子不仅具有润肺、

开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用，还是维

生素C和钾的优质来源。

    医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年

中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。

但是，有些食物不能与橘子同食。

　　橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分

解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘

子的营养价值降低。

    橘子也不宜与萝卜同食。据报道，萝卜在体

内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸，若

与橘子同食，橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯

甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发

甲状腺肿。

　　此外，橘子含有丰富的果酸和维生素C，胃

溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。服用维生素K、

磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，

均应忌食橘子。

    橘子的产热量较高，每次不宜食之过多，

   否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉

干痛等症状。