正在消失的农具

白云

农村许多劳动工具，随着时间的推移消失了。这些农具，使用起来是那么的顺手，仿佛我们的手脚、眼睛、耳朵。它们从生活中消失了，不仅仅是失去了一些造型各异的器械，还有许多只可意会不可言传的情感，以及时间与空间所赋予的记忆。

记忆中，农村家家户户都有一座用来分离谷壳与米的谷砻，它大多时间被闲置在仓库或杂物间的角落里。需要舂米时，谷砻才派上用场。农家主妇担来晒干、扇净了的稻谷，一畚斗一畚斗地倒到砻盘上，像推磨一般地转动砻盘，然后再把谷壳与糙米全数担到流水哗哗、水车吱哑、舂声噼卟的舂米坊去慢慢地舂捣。

谷砻，分上下两层，与石磨十分相象，但它是用黄土打制的，上下两个磨盘包裹一重密密的竹篾。上层，是一个直径约四十公分、高约三四十公分的圆柱体土盘，中部凹陷，边上有一个漏孔，谷子就是通过这个漏孔落入砻盘中的，另一边与漏孔相对的是一个“耳把”，取一根“7”型木棍作转动轴(我们乡下，叫它砻担，担钩约50公分长，担臂约2米长，担头上配一截长30公分的横把。为省力，也有用绳索将砻担悬吊起来的，砻担的高度可以随使用者的高度放长或缩短绳索的长度，砻担把手的高度一般以使用者的肘部位置为宜。)，以此逆时针推动谷砻的上土盘砻谷。下层，是一个安坐在直径约一米木盆中央的圆柱体土盘，直径、高度与上土盘基本相同。木盆，用以承接土盘砻出来的糙米和谷壳，还设制了一个两个巴掌宽的出口，通过这个出口把砻好的糙米和谷壳扫入下面的箩筐中。

石磨太沉，只能用以磨粉、磨浆，而土砻相对轻些，不致于把谷子碾磨成米粉、糠末。土砻，是专门为砻谷(去谷壳)发明的。虽说谷砻是土作的，但相当结实、耐用，一座谷砻往少里说用个十几二十年不成问题。土作的农具，怎么能那么耐用呢？我问过母亲，母亲总是望着我家左侧一堵断墙说，你问问它吧。墙，就是墙，老摆出一幅与世无争的样子，我绕着它端详过几百回，只见一些不知名的藤条在它的身上年复一年地绿了黄、黄了绿。

推土砻，比推石磨轻松有趣，两脚一前一后站稳了，两手握住“7”型砻担的把手，身子一前一后地推拉砻担，土砻便嗡嗡嗡地唱起歌谣来。如果是一个人砻谷，土砻转上十圈八圈即可停下来添加一畚斗的谷子再接着砻；如果有个伴儿，那就有意思多了，你可以连续不停顿地砻，让伙伴伺机往砻肚子里添加谷子。这时两个人得把好节奏，心有灵犀方能不出现岔子，否则不是谷子洒了，畚斗打了砻担，便是砻担碰了畚斗。

我家曾经也有一座这样的谷砻，砻起谷子来嗡嗡作响，很好听的。七八岁开始，我经常帮助母亲砻谷，弟弟妹妹觉得好玩，也经常跑来闹着要砻一砻。每当此时，母亲总是虎着脸，以耽误工夫为借口赶他们出去外边玩。

如今，碾米有了机器，百八十斤的谷子几分钟便成了白花花的米、细细的糠，而且一分为二，方便，省工又省力。谷砻，这种会唱歌的农具，就这么不知不觉地消失了，但它留给我记忆却是磨灭不了的。