初涉澳门之一
两天之前接到好友的来电,说是让我今天坐头班的飞机到珠海,于是我就凌晨5点半起来由南京出发,大概中午11点钟时到达珠海。昨晚就做好了功课,换了薄形的牛仔裤,只是没有备T恤或者一件单长袖衬衣,到底是地处亚热带,脸上感到的风都是热乎的,和春天夏天秋天的风想不是那么的不同.




中午十二点我和两位好友等待来自澳门的包车,准时出发前往澳门,午餐就特意安排在澳门,尝下澳门的粤菜美味,我们前往的通关口是珠海吉大最近的—横琴口岸,出关进关很快到达澳门之内,刚入澳门就感觉不一样,首先干净,空气温润,路上行人不少有旅游的有本地的,但是我们的入口澳门的路上好像游客的不多,当地人也蛮有好的,我们到达一处老旧房子杂建的地方,有意思的是拥挤的地方居然还夹着一座教堂,门前有个不大的广场,两边是餐馆,一边是葡国菜、另一边是中国粤菜,我们选择了陈胜记粤菜馆,外观内力都显得简陋,但是他们的菜肴很地道,时间指向下午2点钟左右,基本没有空桌,店堂是由以前的街边改建而成的,我们入座一株大树旁,老板带着眼镜拿来菜单,此时不断有人进来,感觉都是当地人。我们点菜问他时都是耐心得解释着,我们点的菜肴大了他就说你们三个人点一半的就行了,见有大濑尿虾想点三个每人一个的,他说不用的一人一个吃了别的菜肴吃不下了,手指一比两个就嘚了,两个一剖二就行了,又点了一个阿拉斯加深海蟹,他说三个人是吃不完的又贵,点个大白蟹又肥又大又好食,粤式的咸蛋蒸肉末,清蒸金边龙利,一盘广东菜心,一份虾仁炒面,一份猪骨菠菜煲汤,再稍微等候的时候留意左右的客人,真的一直是满席的,据说他们晚上都是需要电话预约的,没有预约的就只能在外排队,晚上十一点多都是要排队的,天哪!




我们三个人一一喝着铁观音茶水,吃着点来的澳门粤菜,味道都好,水煮后再椒盐炒的的濑尿虾真的好大个的,大概两个有450-到500克样子,厨师已将其切开,但盘边上还是放了一把白柄虾剪,吃虾配剪刀我是第一次。隔着一大片加厚透明朔料膜看见教堂前的小广场上有一土生葡人父亲陪着女儿在玩橄榄球,一旁还有其他葡人小孩在玩耍。对面清一色的葡人在就餐,不像是来旅游的样子。吃完了结账时2000元多点,我们支付人民币,结果他算一比一的价格,可是找的钱又是澳门币,哎呀,建议以后大家记得一定要在事先(出境)前兑换足够的澳门币,还有的地方是不收人民币的。这些菜肴在当地是不贵的,相比国内还是贵好多的,到了当地就该尝下当地的口味,由于时间上的问题全世界特有充满当地特色的葡国菜肴没有吃成,留着下次吧。
未完待续
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