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【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁

(2017-02-20 03:45:51)
标签:

奥地利

萨尔茨堡

宫保鸡丁

追风景的人

arthur

分类: 我的三年半德国时光
【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
萨尔斯堡阳光下,广场上的马车是那么吸引人的眼球。装饰典雅的车身在阳光下熠熠生辉,漂亮的马匹一个个都被主人打扮的光鲜亮丽,一对对一双双的站着。马车的主人或是帅哥美女或是白胡子大叔,也是一个个有款有型,潇洒的可以。待马车在古旧的石子路上哒哒哒的走起来,老城便涌起一股流动的复古风,招来路人艳羡的目光。
这正是我想在萨尔斯堡所寻觅的的调调,复古又浪漫。于是心中那蛰伏已久的小资情调就不由得弥漫开来,仿佛小步舞曲就在耳边响起,闭上眼身体随着节奏轻轻晃动,随即身体像是化成了无数的音符飘向空中。


【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
萨尔茨堡位于奥地利的西部,是阿尔卑斯山脉的门庭,是奥地利历史最悠久的城市。城市的建筑风格以巴洛克为主,主要代表是萨尔茨堡天主教堂和米哈贝尔花园,花园内的海尔布伦宫和它的宫殿花园、喷泉也吸引着成千上万的游客。萨尔斯堡是指挥家赫伯特·冯·卡拉扬的故乡,电影《音乐之声》的拍摄地,它的老城在1996年被联合国科教文组织列入世界文化遗产的名单。

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
鲜花浪漫绿草茵茵,蓝天,绿树,宫殿,马车,还有那弥漫在空中的圆舞曲,一切都是如此的妙不可言。

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
米拉贝尔宫花园就是电影《音乐之声》的主要取景地,设计独特对称式的米拉贝尔大型花园是典型的巴洛克风格的花园。米拉贝尔宫殿花园始建于1606年,大主教为了他的情妇而建。话说该情妇非同一般,是受人尊敬的商人兼议员威廉•阿尔特的女儿,虽然有“主教不允许结婚”的教规,但没说不能有情妇呀?还是有人向罗马教皇举报了这个红衣主教的奢侈生活,这激怒了罗马教廷,1612年大主教遭到宗教法庭的审判被迫免职,而后被囚禁在修道士山的古堡直到死去。其后大主教的侄子(继承人)在原基础上加以扩建成为夏宫,更名为Mirabell(米拉贝尔)。
【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
    流经萨尔斯堡的盐河蜿蜒穿过城市中心,把城市划分成两半,也就是盐河左岸和右岸. 盐河左岸是老城,曾经是古罗马时期的定居地. 伦塔尔桥,莫扎特人行桥,马卡尔特人行桥和慕尔恩人行桥把城市的两岸连接起来.

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁


【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
老城的大部分区域都属于步行区,是散步和逛商店的理想去处,从伦塔尔(南端)走到到母尔恩(北端)只需20分钟. 老城内各种多姿多彩的建筑风格是如此赏心悦目,穿行在狭窄的小街上(最有名的是粮食胡同,犹太巷,黄金巷,码头巷,林茨街,石头巷),可以尽情欣赏各色建筑,有中世纪的,罗马式的,巴洛克式的,文艺复兴时期的,以及君主政制时期端庄古典的市民住宅,几乎没有那个时代没在萨尔茨堡留下建筑的印记。可以说萨尔茨堡就是一部建筑史大全了。

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
莫扎特巧克力是最好的礼品

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
还有就是街头巷尾的咖啡屋是对游人最好的犒劳,累了就坐下来喝一杯吧。

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
1880515,国际莫扎特基金会将莫扎特出生地改造成博物馆首次对外开放经过几十年的系统改造和扩增,这里已经变成了吸引来自世界各地参观者的文化景观.参观者可以依次参观莫扎特出生地的各个房间,其中陈列着历史文献,乐器,纪念物和莫扎特的生活肖像画,包括莫扎特姐夫Joseph Lange1789年创作但未完成的画作"钢琴前的莫扎特"著名的展品包括:莫扎特孩童期用过的小提琴,音乐会上用过的小提琴,古钢琴,拨弦古钢琴肖像画和莫扎特一家的书信。

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
萨尔茨堡老城中最重要的宗教建筑物是天主教的中心萨尔茨堡大教堂。大教堂最初的建造时期可追述到公元774年,当时正是圣维吉尔的时代(745-784年)。自它落成之日起,它就与教廷王侯的一切紧密联系在一起。

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁


【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
壮丽的天顶

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
萨尔茨堡的绿色公园

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
白色大理石的建筑群

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
大广场的马车阵

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁


【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
     我们在萨尔茨堡住的酒店就在离中央车站步行5分钟的地方,不远的街角处有一家中国人开的小餐馆。在国外旅行特别喜欢吃中餐,每到一座城市只要是有机会都要吃一次中餐,以解乡愁。那天玩了一天回来,正好是吃晚饭的时间,于是便走进了这家中餐馆。墙上贴着一堆中餐照片,我一眼就被宫保鸡丁吸引住了,那可是我的最爱啊!宫保鸡丁色泽赤红诱人,鸡肉滑嫩,尤其是那脆爽的花生米,吃进嘴里那个口感真是绝了。宫保鸡丁属大众菜,一般在国外的中餐馆都有卖。看到宫保鸡丁我哈喇子都快流出来了,大声地跟老板说“来一份宫保鸡丁饭!”
     里面的中年男人答应一声,一会就把我的宫保鸡丁和米饭给端了上来,我嘴里的谢谢还没说完,就已经拿起筷子吃了起来。
     可能是饿昏了,一大盘子饭菜被我三下五除二就消灭的干干净净,待又美美的喝上一大口可乐,突然觉得哪里不对。我皱起眉头,仔细回想刚才吃饭的细节,想着想着,突然大叫“老板,你这个宫保鸡丁我怎么没有吃到花生米啊?”。中年男人突然面露尴尬,我接着说“饭菜挺好吃的,但吃完了才发现你的宫保鸡丁没有花生米!”中年男人张口正要解释,忽然门帘一挑,一个微胖的女人扭着走了出来,“我们这里的宫保鸡丁啊从来就没有花生米的。”我疑惑了,指着墙上的大照片问,”那照片里为什么有啊?“女人眉毛一扬,一副不屑的样子说“哎呀,那都是骗老外的!”我有些怒,看了一下吃饭的客人,大都是中国人,“骗老外?你这是骗中国人吧?做生意不是应该讲诚信吗?”其实我是希望那个中年男人给我解释说今天的花生米恰好用光了,但女人一幅蛮横的样子,还用眼睛盯着那个中年男人,好像是在说“你给我闭嘴”,接着又是一幅无所谓的样子对我说“我们这里宫保鸡丁从不放花生米的”。老婆怕我跟人家打起来,就拉着我往外走。我回头跟那个女人说:“你要么把照片换了,要么明天就把宫保鸡丁里加上花生米。外国人中国人都不要骗!”

【阿尔卑斯之旅·1】萨尔茨堡的宫保鸡丁
好一朵美丽的玫瑰花。
随后的几天,我们都选择了干净又宁静的西餐厅,服务生的态度都特别好。也不知那家中餐小店的宫保鸡丁里后来有没有加上花生米。

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