集零为整 比如家有3口人，每人每天6克，3人18克，3天量54克（约1两），一般厨房秤可称量。将称出的1两均分3份，每天用一份，就好掌握了。

　　自制限盐勺 用自选的小容器，如饮料瓶盖或啤酒瓶盖，去衡量一下称好的50克或100克食盐有几瓶盖，就可得出每瓶盖盐的重量。一般来说，平平的一啤酒瓶盖食盐大约是6克。

　　此外，如果3口之家能够将500克一袋的食盐控制使用1个月以上，也可粗略掌握用盐量。