植物的雌雄

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植物有雌雄。最常见的是两性花,即一朵花上面有雌蕊和雄蕊,例如西番莲(图1)。观察细心的人会发现葫芦科植物的花分两种,雌花和雄花,长着小瓜的花是雌花,而没有小瓜的花自然就是雄花(图2-3),这种现象也称为雌雄同株。
高大的树木也有雌雄之分的树种,例如俗称“公孙树”的银杏,银杏雄树开雄花不结果,而银杏雌树开花结果(图4-5)。传说某地盛产银杏,但有一棵老树从不挂果,于是被人砍了,结果次年那里的银杏树都不结果了。这也许不是笑话,因为植物雌雄异株的现象不是每人都会了解的。譬如我自己就有亲身经历。在国外工作时,发现租房的花园里有一棵猕猴桃,我非常高兴。因为猕猴桃吃了许多,但尚未看见过猕猴桃的花。等到猕猴桃开花时,拍来拍去就是看不见雌花。这时才反应过来猕猴桃是雌雄异株。时至今日,只见过猕猴桃的雄花(图6),还没有实地看见过猕猴桃的雌花。
植物雌雄异株的情况之普遍超出了我们的想象,只要留心观察周边的植物就会发现更多的公树和母树。铁树是很多人关注的植物大明星,因为有一首歌中唱到“千年的铁树开了花”。殊不知,铁树也是雌雄异株的(图7-8)。再有,果实象罗汉的罗汉松(图9-10)、花儿飘逸的瓜蒌(图11-12)、酸甜可口的杨梅(图13)、会变叶子的构树(14-15),等等。
最后请网友们猜猜看,结桑葚的桑树是“男”的还是“女”的(15)?