我住处附近的超市里有家油炸面食的店，油条麻花之类的很多，

素丸子也有，且种类多样，色彩各异。

常在人家柜台前观摩店员大婶令人惊奇的捏丸子技术，

顺便试吃人家的试吃样品，味道很棒，

另外店员的透明的塑料口罩很独特，是向前倾斜的，

而非扣在嘴上的，感觉很是高端。

油炸素丸子我买过一回，虽是素丸子，但由于面多，

可以当饭吃，怪不得在面食店才有卖...