这一阵子打算补充些蔬菜，怎奈多数蔬菜都不便久放。

挑来挑去，发现西红柿便宜了不少，在店老板的忽悠下，买了很多西红柿。

买的时候还是粉色的，在屋里放置几天竟都成了红色，觉得很是神奇。

切几个本打算做西红柿蛋汤，材料只有水，柿，蛋，盐。

但煮着煮着，就有一种扔挂面进去的冲动。

毕竟这一阵子的三餐主要以紫菜汤面为主（干紫菜，挂面，水，盐），

所以换个口味也实属不易，于是就做了这个宅人版的西红柿鸡蛋面。

最大的缺点是要多刷一个碗，所以盘算着下回直接打荷包蛋进去...

（这类做法，家资殷实有厨房的朋友请勿模仿，同为宅人的朋友不妨一试）