分类: 幸福2+X |
冰箱里的红豆馅再不吃就要扔了,怪可惜的,于是买了半斤面粉做了几张红豆饼,留着当早餐
很简单,就是和面之后把红豆馅包进去就得了,再在平底锅一煎。

这个是包进去红豆馅之后的样子,按扁了就拿去煎。看样子我包包子估计也行。 找天做做机器猫的最爱----铜锣烧
红豆馅的制作:
我特别不喜欢吃红豆沙....所以只吃豆包不吃豆沙包。跟我妈那要了做红豆馅的方子跟大家分享一下。我现在讲的是用电饭锅做的红豆馅。
1。买了红豆之后,洗干净用水泡着。大概泡一个晚上吧,8-10小时。
2。如果觉得泡红豆的水还算干净,那就直接用那水煮红豆就可以。红豆和水的比例大概.....反正就跟煮稀饭差不多吧~多放点没事,再按个人口味加白糖,慢慢煮。电饭锅跳闸之后,继续焖着,看看水够不够,把红豆搅拌几下。然后继续焖。
3。红豆馅越搅和越碎越粘,所以喜欢吃豆的感觉的同学尽量少搅和它们。
4。焖好了之后盛出来放一边,晾凉之后会硬一些,就可以用了。如果觉得不够甜,这个时候也可以继续加白糖搅拌均匀。

这个是包进去红豆馅之后的样子,按扁了就拿去煎。看样子我包包子估计也行。 找天做做机器猫的最爱----铜锣烧

我特别不喜欢吃红豆沙....所以只吃豆包不吃豆沙包。跟我妈那要了做红豆馅的方子跟大家分享一下。我现在讲的是用电饭锅做的红豆馅。
1。买了红豆之后,洗干净用水泡着。大概泡一个晚上吧,8-10小时。
2。如果觉得泡红豆的水还算干净,那就直接用那水煮红豆就可以。红豆和水的比例大概.....反正就跟煮稀饭差不多吧~多放点没事,再按个人口味加白糖,慢慢煮。电饭锅跳闸之后,继续焖着,看看水够不够,把红豆搅拌几下。然后继续焖。
3。红豆馅越搅和越碎越粘,所以喜欢吃豆的感觉的同学尽量少搅和它们。
4。焖好了之后盛出来放一边,晾凉之后会硬一些,就可以用了。如果觉得不够甜,这个时候也可以继续加白糖搅拌均匀。