食堂的大师傅们,你们辛苦了
(一流的厨师团队)
一所学校最重要的部门是哪儿?张建平董事长没有选择教学,而是选择了"食堂"。“民以食为天”,就是“王者以民人为天”了,以学生为天了。关注舌尖上的求实,实乃学校中所有工作的重中之重。
张校长多次说:咱们学校食堂的大师傅真的很辛苦啊!从凌晨四点钟的鼓风机吹响,烧汤的师傅率先上班了。十几分钟之后,人们陆陆续续的都到岗位,开始了一天的锅碗瓢盆交响曲。择菜的,切菜的,调小菜的,打豆浆的,炸豆腐的,焖鸡块儿的,各忙各的一份儿事儿。面案的师傅呢,把昨天包好了冷冻着的肉包子装上笼屉上火蒸着,又开始烙鸡蛋饼,烤面包,炸油条了……他们那麻利的动作,被烟熏火燎着;他们的汗水顺着脸颊往下淌,来不及擦拭,衣服全湿透了。替张校长真诚的说一句:师傅们,你们真是太辛苦了!代表全体师生,谢谢你们了!
厨房里的香味弥漫开来,学生们闻着香味来吃早饭了。哇!看早餐丰盛极了,真诱人!每天都有20多个品种呢。仅仅小菜这一项,东校每天都需要60盆。各种食物,林林总总,要上千盆的了!盆盆都可口,营养,卫生,吃着放心,学生们开心极了!
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(快乐的用餐者)
看一下大师傅们的作息时间表吧。
早上。一般是5点上班,餐后洗刷完毕在8点左右;
中午。9点上班,收拾好厨具下午1点才能下班;
晚上。下午3点上班,要到7点左右才能下班。
屈指数算一下,他们一天要干9个多小时呀!可以说,他们是我们求实中学最辛苦、最劳累、也是最可敬的人!
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(看看这抽油烟机也擦得锃光瓦亮的。)
食堂师傅很是辛苦,他们摘完了菜还要去打饭,打得手腕酸痛;吃完了饭还要去清摊儿,锅碗案子灶台一水儿干净。刀具、砧板摆放在不锈钢操作台上,个个洗刷的锃亮,连抽油烟机都干净的泛着光呢。他们整日里都是一双高腰胶鞋,冬天冷,夏天闷,日复一日,毫无怨言。这就是我们学校的大师傅们!
然而,他们不言辛苦,累,并快乐着!
求实食堂的大师傅们,你们辛苦了!张总谢谢你们!全体师生谢谢你们!
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