在慕尼黑的第二天是自由活动时间，俺们的目标依然是参观博物馆。很值得。

慕尼黑王宫（德文：Münchner Residenz）为昔日巴伐利亚君主的王宫，位于德国慕尼黑市中心。这座宫殿是德国最大的市内宫殿，目前向游客开放，展示其建筑、室内装饰和皇家收藏。建筑群包括十个庭院和博物馆，有130个展室。三个主要部分分别是靠近马克斯-约瑟夫广场的国王殿（德文：Königsbau）、朝向王宫大街的老宫殿（德文：Alte Residenz），以及面临王宫花园的宴会厅（德文：Festsaalbau）。二战后重建王宫，屈维利埃剧院（德文：Cuvilliés Theatre）就设于宴会厅的一翼。从皇宫内部装饰可以看到文艺复兴，巴洛克，洛可可等不同时代的缩影。它就像“天方夜谭”中藏有大量财宝的“阿拉丁山洞”，陈列着大量珍贵的精巧物品和其它珍宝。但上午时间太短，到中午十二点人家就闭馆休息，下午两点才开门（德国人夏季也午睡？）。有一部分未能看成，留下一些遗憾。

慕尼黑啤酒闻名于世。啤酒的成分是大麦芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。啤酒花属多年生藤蔓性植物，是赋予啤酒花草清香和苦味的植物。世界上种植啤酒花的地区主要是欧洲和美洲，其地理位置主要在北纬40~60°；澳大利亚和新西兰也种植部分酒花，主要在南纬25~45°；而我国种植啤酒花的地区主要是在新疆和东北（北纬40~50°）6月末或7月初，当酒花长至架杆高度时，开始开花，花期一般为15~30天，视品种和生长条件而不同，花期后逐渐形成花果。啤酒酿造中使用的酒花是未受精的雌花。依照传统，啤酒花开预示着鲜啤酒酿造时节到来。慕尼黑的人们会穿着民族服装走上街头游行庆祝本年度鲜啤酒的酿造起始。很巧这盛大场面让我们赶上了。

离大家汇集还有段时间，逛街。