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咏山西面食绝句六首
(2007-03-16 16:09:48)| 分类： 七言律绝 |
刀削面
釜涌清波柳叶飘，灶台三尺舞飞刀。
雪花片片从天落，悄引神仙下九霄。
釜涌清波柳叶飘，灶台三尺舞飞刀。
雪花片片从天落，悄引神仙下九霄。
揪片(掐疙瘩)
一团春面半分禾，捏扭揉搓下热锅。
蝶舞银鱼翻鹤浪，食来满嘴跑馋鹅。
拨鱼（溜尖）
铁筷如梭转四方，银蛇狂舞落醇汤。
清香滑爽神仙趣，一口拨鱼几梦乡。
拉面
谁持银索舞千姿，当是黄花绽放时。
飞洒龙须丝百万，香飘万里上瑶池。
晋南白馍
形如下界笑弥跎，云落汾乡涌馝馞。
宁可三天不近肉，不能一顿少吃馍。
饺子
一片一圆如望月，胸怀青韭坐中天。
娇鹅戏水千般趣，有此佳肴不做仙。
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