我以前一直生活在江南，从小就喝绿茶，不管是好茶坏茶，只要是新茶就觉得特别好喝，后来到南方生活，经常喝铁观音，开始不习惯功夫茶，后来渐渐习惯并且越来越喜欢，现在竟到了一天不喝功夫茶一天就不自在，每天喝足功夫茶才能晚安上床的地步。现在就是偶尔喝绿茶也会像喝功夫茶那样：狠狠地放茶叶，冲上开水立即逼进小茶杯（全部逼干等着下一杯），然后才慢慢品尝。我觉得这样喝茶比较科学，不象原来在老家喝绿茶，不管是在办公室还是在车间，人手一个玻璃瓶（杯），一半茶叶一半水，坐到哪里喝到哪。其实这样喝茶首杯茶味淡，二杯茶味涩，三杯茶味所剩无几，还是功夫茶的手段高明、合理、科学。

    现在经常出门旅游，经常带回导游诱买的各种茶叶：大麦茶、苦丁茶、叫花子差、绞古蓝等等，有些茶虽然难喝，特苦涩，但是一想起它们的疗效，也就将就着喝一点，当然最多喝两次也就不喝了，喝茶是享受，没有必要忍受痛苦。现在就是对这眼下时兴的贵如黄金的普洱茶怎么也习惯不起来，喝在嘴里怎么着都有一种霉味！最要命的是普洱茶越陈越贵重，这却是食品安全的大忌！绿茶一放久就会发霉，喝到嘴里就是普洱味，普洱茶怎么能喝！因此我不敢喝普洱茶。有天我在向别人诉说喝普洱茶的遭遇和感想，坐在旁边的老书记（广东人）很不以为然，他说：“老刘呀，这就是和吃臭豆腐一个道理，越臭越好吃，我喝的普洱茶还有蟑螂屎的味道呢。”