三鹿事件的“止蚀点”究竟在哪里？

                                 文/汪忧草 2008-09-17

据新华网9月16日报道，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，中央高度重视，作出重大部署，日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，并通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣源、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检测出三聚氰胺，被要求立即下架。

报道说，国家已经开始采取三方面的措施：一是对检测出存在三聚氰胺的22家企业的69个批次产品，没有出厂的就地封存，不得出厂。已经进入流通领域的，配合有关部门立即采取下架、封存、召回、销毁等措施；二是对这些有问题的企业，立即进行全面调查，查清问题，查清责任，依法严肃追究、处理。对查出某些批次产品存在问题的企业，在坚决处理问题产品的同时，对没有问题的批次产品，允许继续销售，企业在严格检验原料乳，严格检测出厂产品，确保质量安全前提下，可以继续生产；三是对检出三聚氰胺的22家乳品企业，凡是获得中国名牌国家免检资格的，一律撤销终止。获得国外卫生注册的，通知有关国家停止卫生注册资格。

这让我想到了金融学上的“止蚀点”概念。“止蚀点”，顾名思义，就是停止损失的节点，在这个点设置止损点为的是避免未来可能的进一步扩大的损失。具体说，比如你买入一个股票10元，你设定止蚀点是10%的地方，就是下跌1块，你就停止继续扩大损失而抛出，到此限额则不问情由，一律斩仓，以避免更大的亏损。当股票下跌到9元，你就抛出，从而避免了扩大损失。

但不难看出，三鹿事件的“止蚀点”已经大大超出了我们原先的估计。首先，因为蒙牛、伊利两家中国知名品牌卷入，这对我们民族企业的长远发展已经造成了巨大的内伤。尤其让人不解的是，蒙牛、伊利这样的著名品牌居然为了一点蝇头小利，而放弃了对自己产品的严格质量监控，这对两家企业的未来发展投下了巨大的阴影。

第二，既然在奶粉里查出了三聚氰胺，人们在伤心、痛心之余，也会条件反射到牛奶、酸奶、特仑苏等等其他产品。有的网友就在门户网站网易上情绪化地留言说，“看来牛奶是不能喝的了，也不相信外国品牌，到了中国，所有的产品都一样，都不把消费者当盘菜，我改喝豆汁，喝米粥。”由此可见人们的担忧。

第三，国家质检总局局长李长江在发布会上说，在检出三聚氰胺的产品中，广东雅士利和青岛索康婴幼儿配方奶粉出口到孟加拉、缅甸、也门、布隆迪、加蓬五个国家。这就是说，我们的问题企业已经对“中国制造”的荣誉造成了伤害。我担心的是，我们的很多奶制品生产商很可能不仅会失去国内市场（因为人们开始减少对奶制品的消费），更会在未来很长一段时间内失去国外市场。

去年，美国爆发宠物食品受污染事件，事后调查表明，掺杂了三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因。一年之前的“前车之鉴”没有引起我们中国人的应有重视，今天我们正为我们的疏忽与短视付出难以估量的代价。我们除了责怪我们自己，还能怪谁呢？