已经错过好多年了。突然想起，我们通常吃的酸荞头应该开花了，今天下午到药用植物园，在一个农户家旁边找到了一小块种荞头的地，本该是伞形花序的，但只剩下一朵刚开的花，唉，又错过了几天时间。去年我也拍过：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c4653e40100w8qd.html

    蕌头，别名薤、荞头，Allium chinense，百合科植物。

    草本，具很短的根状茎。鳞茎长卵形，粗1-1.5厘米，簇生；鳞茎外皮白色或带红色，膜质，全缘。花葶圆柱形，高20-40厘米，侧生。叶基生，2-5枚，具5棱的条状柱形，中空，近与花葶等长，宽1-3毫米。总苞膜质，2裂，宿存；伞形花序半球形，松散；花梗为花被的2-4倍长，具苞片；花淡紫色到蓝紫色；花被片6，长4-6毫米，宽椭圆形至近圆形，钝头；花丝为花被片的1.5倍长，长7.3-9毫米，仅基部合生并与花被贴生，内轮的基部扩大，两侧各具1齿，外轮的锥形；子房宽倒卵形，基部具3个有盖的凹穴；花柱伸出花被。花期10-11月。在长江流域和南部各省区广泛栽培。原产我国。鳞茎供食用。