食大鼎饭（2）

6月2日上午我陪老婆往澄海莲华，老婆约原白沙农场的知青代表4人，兵分两路，我们经汕北大道前往，澄海的人直达去看望在莲华患病的知青朋友。

患病的知青朋友是个企业家，多面手，自称“木工佬”。其当年在白沙农场学木工，人聪明，头脑活，手艺精，后来创办家具厂，虽然数十载经历坎坷，几经沉浮，终于事业有成。

当天上午风雨交加，我们在其宽敞的办公场所品茗聊天，欢声笑语，让室外风雨无声。不觉到了饭点，主人要留我们共进午餐，如若以前，我们会顺水推舟，充当食客。这次我们表示自己到外面吃，他就提议去樟林金三角。我们表示午饭后上饶平，不走回头路。他就大力推荐我们去西浦食大鼎饭，说是很好吃。我们担心又是星期日，还是下雨天，不知是否有营业？他一听立即为我们电话联系搞定。

知青的厂离西浦大鼎饭只有约3公里的距离，又是顺路，还没去过吃过，当然首选。于是告别主人，食大鼎饭去！

西浦村位于广东省汕头市澄海区莲华镇东北部，北倚莲花山，南临韩江北溪，东连东里镇，西接潮州铁铺镇，经省道335线可与国道324线、汕汾高速公路相衔接，距离汕头30公里、潮州17公里，交通十分方便。

南宋年间，有郑氏宗系居民迁至莲花山南麓创乡定居。因乡前朝向西方，又有一条道路横贯，故取名为“西浦”。西浦村是“二战”时期革命老区村。改革开放后建立爱国主义教育基地，革命烈士陈列室。室内陈列31位革命先烈肖像和革命事迹挂图，记载着澄海革命斗争史上闻名的“西浦事件”。

西浦村也是美术写生基地，有写生棚、宿舍等设施。多年来先后接待了众多国家和中央美术学院、广州美术学院、华南工学院、汕头教育学院等院校师生，成为广州美术学院等多家学校的写生基地。

几年前我们俩公婆曾陪汕头朋友来过西浦村，看到村子的很多房子虽然破旧，但村容整洁，山青水秀，壁画丰富，民风淳朴。去年以来，西浦村大兴乡村旅游，逐步完善旅游景点和旅游设施，餐饮业也随旅游风生水起，炉火正旺。

西浦村有处桃花林，真材实料的大鼎饭远近闻名，满满的一碗18元。我们吃得高兴，忘记拍照。大鼎饭不是大锅饭，是用猪肉、猪油渣、腊肠，玉米粒、红萝卜、丝苗香米等近10种食材闷炒而成。香气扑鼻，色泽鲜艳，口感香醇，让人吃后口留余香，不能忘怀。