粽子的故事

今天上班，收到综合事务部交来的《关于2015年端午节放假的通知》，感到节日即将到来。

上周日中午，偶和老婆到澄海，也为定购粽子一事。偶的弟弟的对手在城郊一座小学附近，经营一家快餐店，他的卤味和粽子小有名气。偶们直奔店里，热情的老板娘和偶弟弟的小女儿，很快端来6个粽子，让偶们品尝，偶觉得味道还挺不错的。听弟弟的小女儿介绍，他们的粽子一年四季都有卖，有不少顾客将它当早餐吃。他们在网上也有卖，外地有些人也指名道姓要他们的粽子。

不一会，店老板的儿子送快餐回来。偶建议他们搞个品牌，注册商标。店老板的儿子说，以前他们的粽子是有品牌，后来以快餐为主，粽子退于次席，品牌也消失了。偶说还是要搞个品牌出来，时间长了，牌子就响了，要做装粽子的袋子，印上品牌的卡通形象和地址及电话号码，让想吃的顾客有印象，记得住，有办法联系。他们觉得偶说得有道理。走前，店老板送偶10个最好的粽子。

偶连续3天早餐吃粽子，百吃不厌。万水千山“粽“是情。上周，偶还吃过儿媳妇的表哥从江苏昆山，快递来的当地有名的粽子。近年来，他们每年都提前寄来粽子。可能是一方水土养一方人，在昆山有名的粽子，吃到偶的嘴里，就木有澄海的粽子好吃。连汕头的粽子，偶都认为不如澄海的粽子好吃。

当晚偶在微信看到陈同学转的帖“将一粒粽子做成一场宴席”，是一个叫做“与羔羊同行”来自QQ空间日志：1951年，爷爷程楚钿在澄海县创办了钿记食品，开始摆摊卖粽子～一卖就是三十余年，一度成为澄海本地美食的佳话，无人不知，无人不晓。乡亲们亲切的称之为“粽球钿”。

如今六十三年过去，钿记食品被家族后代重新注册，生产，包装。在今年端午节前，重新推出市场。又一场关于美食的较量即将开场～“把一粒粽子做成一场宴席。”等君来品！支持潮汕小食品牌化升级！但愿不只是传说。

“粽球钿”的粽子以前是闻名澄海，偶也吃过不知多少次，多少个，至今想起来还能回味呢。看来，偶的想法和商家也是不谋而合。

物以稀为贵，应节的食品，因为太多，总有吃腻的时候。再好的东东，吃多了也就不再想吃了。逢年过节，热热闹闹，品的是那个气氛，而不全是食物的味道啊。粽子对偶来说，倒是例外。