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啃得千味

(2011-07-29 12:51:58)
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洋快餐

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杂谈

分类: 饭后茶余龙门阵

啃得千味

我国有不少人崇洋迷外,偶近年来少了很多,对洋货津津乐道,炫耀在外。今年以来,媒体曝光中国食品、餐饮的诸多不是,让国人的食欲大受影响,争购洋货成风,香港的进口奶粉也曾被大陆客扫光。偶的孙子曾过敏,不得不托人到港购洋奶粉。谁叫国内生产不出那种奶粉?谁叫国人自己不争气?!

其实,国外的月亮不会比中国圆。并不是洋的就OK!外国人也是人类的一种,他们同样有5指,同样有长短。这两天,媒体调转枪口,曝光了二件洋餐饮丑事:

728天,广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片,在微博引起热议。网友纷纷留言称被肯德基欺骗,“街边的豆浆还是煮的呢,那么贵的豆浆竟然是豆粉!”肯德基承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成,其豆浆广告从未宣传“现磨现做”。

有记者在网站搜索“肯德基豆浆粉”,发现一袋号称专供肯德基的480克豆浆粉售价为15元。按豆浆粉兑水比例计算,每杯豆浆成本约0.7元。肯德基东直门门店热豆浆每杯5.5元、冰豆浆每杯6.5元。该店服务员说,豆浆的确是豆浆粉冲调的。肯德基北京分公司公共事务部回复称,北京市大部分肯德基餐厅供应的醇豆浆是由浓缩豆浆调配而成,全国其他地区的肯德基醇豆浆由豆浆粉调制。

偶每年都有吃洋快餐,只是没有下一代吃得多。去年偶本想不过生日,拗不过家人,偶又不想上街,就叫了肯德基。偶家不太喜欢吃鸡,而肯德基离不开“啃得鸡”:)有人将洋快餐称为洋垃圾,不少中国人打肿脸充胖子,好象中国人不差钱,这些洋店就是利用我们的虚荣心,趁机大捞中国人的钱。

近期有媒体爆出,味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。味千拉面727日承认,味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。

味千拉面官方网站显示,目前味千拉面在四川地区共有21家门店,分别位于成都、绵阳、宜宾等城市。记者到成都市中心某千味,据了解,味千拉面所使用的浓缩液来自日本的一家汤汁生产企业,浓缩液送至门店后,工作人员通过加水和一些其他作料“还原”成汤。如果按检测报告数据,骨泥浓缩汤料样品中的钙含量为485毫克/100克,按一公斤浓缩汁可以“还原”100碗汤换算,一碗汤内的钙含量应该只有48.5毫克,而并非味千官网上显示的1600毫克,两者相差巨大。

偶和家人在上世纪九十年代就开始吃味千,第一次是在汕头长平路味千店吃的,当时觉得口感不错。以后也偶尔去吃,今年全家人曾观顾。看了报道,让偶大有上当受骗感觉!外来和尚会念经,会念也会留一手。他们有的标准不是国际标准,是双重标准。当你崇洋时,啃得千味,你也要注意洋骗子!

 

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