粽贵得不高贵

昨晚（2011年6月1日）儿媳妇、岳母、孙子小开心从澄海回家，带来了100个粽子，当然偶家用不了这么多，是汕头有的亲朋好友要的。一见粽子，就想到端午节。粽香诱人，端午节到。但今年掌声一片，粽子也难其免。超市的粽子三分姿色，七分打扮，一换包装，更是身价上涨，偶这帖子的题：粽贵得不高贵。

端午节吃粽子，这是中国人民一传统习俗。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，花色品种繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。其中山东粽子的辈分最大。潮汕出名食，汕头的粽子也是有名气的，俗语就有：“（汕头）老妈宫粽球——食定正知”。但偶还是喜欢澄海的“双拼”粽子，它的个子比汕头老妈宫的粽子小，但口感极佳。吃粽子的风俗，千百年来，长盛不衰，就是在平时，也能吃到粽子，汕头的很多酒楼餐厅平时能吃到粽子。

据媒体披露：发生在长沙某知名餐饮店内的一场活色活香的“美女人体粽子宴”表演，一名只用粽叶衣和白纱遮掩关键部位的妙曼女子，躺卧在桌面上，双手护胸，腹部盛着一只巨型粽子，由一个戴着大白色帽子的厨师小心地用刀切割粽叶，取出粽子分给特别邀请来的嘉宾们品尝。饭店的食客纷纷围观，不时还有人掏出手机相机拍照，有人甚至因为挤不进去还急得团团转。

端午节吃粽子，是中国人特有的一项民间习俗，传说是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，因为屈原投江，当地百姓怕江里的鱼啃屈原遗体，就划船将包裹的米团投入江中。这应是粽子的前身吧。万水千山“粽”是情。现在屈原如果有知，不知会不会为此等食客感到“离骚”！

粽子由糯米制成，油性、黏性较大，过量进食会引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多，导致腹胀、腹痛、腹泻等。粽子的馅料也都先用油炒过，含有大量脂肪、胆固醇。食用后会 增加血液黏稠度，加重心脏负担并导致缺血，诱发心绞痛和心肌梗死。高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病患者宜尽量少吃。粽子蒸熟或煮熟后，性温滞气，并释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，加重胃肠负担，故患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者最好禁食或少食。老年人、儿童及消化功能较弱者更应慎食。患有糖尿病、胆结石、消化性溃疡等慢性疾病以及肠胃消化功能较差的人不宜多吃，以免引起肠胃不适，出现肚腹胀闷、便秘等症状。按偶说，粽子虽好，也不要当饭吃。

今天中午偶上了个“说说而已”的帖子，一个小时左右，就被大惊小怪的新浪管理员给删除了，这4年多来，偶多次受到此种高规格的礼遇，算他们高抬了偶。急补此帖，不欠作业。