红十字珊瑚盐的质量问题

最近一段时间以来，因为在北京市场上买不到TM的珊瑚盐，所以我改为比较常见的红十字珊瑚盐（Instant Ocean公司的Reef Crystals）。三个月之前我买了4盒3.2Kg装的，上周用完之后，我又新买了两桶，每桶20Kg装。以前屡次听说桶装盐有假货，所以这批盐到货之后，我用RO水兑制了20升35ppt（光学比重计测量）的海水。在充分搅拌48小时后，我先用Hanna测试了PO4含量，又用Salifert试剂测量了KH、Ca、Mg，测试结果让我很不爽。

PO4测试结果为0.04ppm，问题不大。但是KH、Ca、Mg含量的问题就大了。

• KH=16dKH（天然海水为8dKH）
• Ca=360ppm（天然海水为420ppm）
• Mg=1080ppm（天然海水为1280ppm）

我改用新买的JBL试剂测了一下钙，380ppm，也非常低。需要说明一下，JBL测试剂的精度比较差，每滴测试液对应20ppm的钙含量，因此最大误差可能将近20ppm。

我测了一下我的鱼缸，结果发现镁和钙的含量都比以前低多了。镁只有930ppm，钙只有380ppm，使用TM盐的时候钙是420ppm以上，镁超过1300ppm。看起来前一段时间使用的盒装珊瑚盐也有同样的问题，3个月来红十字珊瑚盐已经让我的水质参数变差了。平时我只测量KH，因为我使用钙反来均衡地添加KH和钙，只要海盐质量是可靠的，就不会出问题，谁知道所谓的知名厂家Instant Ocean如此不值得信任。

我在CMF论坛里用站内短信向供货商xx水族介绍了测试结果，问他们怎么回事。xx水族说自己的货是从北京德彩那里拿的，自己没有测试过参数，不清楚问题出在哪里，态度还算诚恳。我又在Instant Ocean网站上询问，一个自称Bob的人回复邮件说：通常情况下，用Reef Crystals兑制35ppt盐度的海水，应该得到430~480ppm的钙含量和11.2dKH左右的碱度。我问他如何识别是不是假货，他让我自己去Instant Ocean网站看“真正的包装”，然后就没下文了。实际上Instant Ocean网站上只有一个很小的图片涉及到外包装，除此之外我没找到任何别的关于合法性包装的信息。我又去Reef Central论坛上发帖子询问，Randy Holmes-Farley（那个写了很多海水缸化学文章的家伙）让我看一篇帖子，说类似的情况已经有过讨论，我看了一下那篇帖子（从08年1月份开贴），好家伙，N多人都在抱怨红十字珊瑚盐的质量问题——跟我发现的情况一样：KH高、钙镁低。这个帖子太长，我只看了前面几页和最后一页。在这个帖子里大部分人是怒气冲冲地责骂Instant Ocean，而有趣的是，似乎也有厂家的托在那里替Instant Ocean辩解，风格与我们国内的论坛很相似。部分回帖人把问题珊瑚盐的少许样品寄给Instant Ocean公司，厂家测试后发现确实有问题，就会给寄回去一桶盐补偿。在这个帖子里我才了解到，邮件回复我的那个Bob好像是Instant Ocean公司负责质量控制的。更有趣的是，就在我发帖询问的前一天，有个加拿大的家伙也发了一篇帖子，斥责Reef Crystals的质量问题。

从这些情况来看，Instant Ocean珊瑚盐的质量确实不值得信任。所有发现Reef Crystals质量问题的人，包括我，都存在一个疑问：如果Instant Ocean公司连KH、Ca、Mg都不能保证稳定的含量（与他们所宣称的范围有太大的差异），其它那些我们不易测试的元素怎么能保证可靠的含量呢？我们花N多钱置办鱼缸、购买娇贵的生物，花N多的心血来打理，可是Instant Ocean公司并不太顾及我们的付出，他们把质量不可靠的盐投入了市场，显然，他们只对赚钱感兴趣。

Instant Ocean海盐的经销商似乎也只在乎赚钱，且不说那些明目张胆卖假盐的，即便看起来比较像样的经销商也没有就海盐质量问题拿出什么像样的措施来。Instant Ocean公司至少在今年1月份就知道产品出了问题（很多人给他们反馈了），他们的经销商应该会知道这个消息。但据我了解，流进中国的这批问题海盐是在近期投放市场的，这中间又是怎么回事？

对于已经购买红十字珊瑚盐的鱼友，最好尽快测试是否达标。如果不达标，要么要求退货，要么自己想办法解决钙镁含量问题。以后凡是新买海盐，一定要在初次使用时进行测试！我先通过此文对大家做个通报，以免更多的人吃亏。