养菊人
文/ 楚洪利
前天去大吴集市碰见一个卖菊花的老头,想接近他,就给他递过去一支香烟,点上,然后他连卖菊花连和我聊,聊的就很投缘,因为我也是喜欢花的。和他聊将近一个上午,从中我学到了所不知道的养花知识,让我心里乐此不疲。
总感觉这老头卖的菊花品种很多,价格相比之下比别人的就贵。别人普遍卖10元一盆,他有的菊花就能卖到30--35元,有的不能低于15元。不但他卖的菊花鲜艳,枝多花朵就多,而且花样层出不穷。就不像别人那卖的菊花单调,都超不过3几个品种和颜色。可是他有的一盆菊花就能嫁接出别的花样的颜色和别的品种出来,就显得很丰富、妩媚、多姿多彩。比如,在一盆平瓣紫色菊花中央就有嫁接出一朵黄色丝瓣菊花来。总感觉这老头不是倒买倒卖菊花的,是自己养的菊花。他贵些的菊花,不但盆中花朵多,颜色多,而且刚出棚的菊花开的时间长,最少要开到45天,最长的也能开到75天。所以贵的秘密就在于此。
听他旁边老伴说,他还能用香蒿嫁接出一盆盆好多颜色不一的菊花来,最少一盆要5种颜色,还有10种颜色的。老头这时搭茬说,用香蒿嫁接一盆10种颜色的菊花来太费工夫啦,一天只能嫁接两盆这样五颜六色的菊花而已。他老伴接着搭茬说,他嫁接这样一盆盆好看的菊花,都被宾馆会所以60元一盆从家都拉走了,也许布置会场用。老伴说完,老头就在一旁笑眯眯的就乐。接着老头说,“用香蒿嫁接菊花是用闲时时间,也不只是一种新的尝试,也不是想玩一玩花样,只是香蒿有寿命力,也和菊花有亲和力的,不然嫁接不了,也不会活的。想用主干香蒿嫁接一大盆菊花,我要从低、中到高层次次第让它们绽放,就要选择菊花颜色搭配与花期品种不同的,显得花瓣妖娆美丽,等底部中部花瓣到时落了,可以剪掉,上部的花还不能落,还能继续观看的,也不影响美观。”
老头是涿州西辛庄人,今年66岁,身高大约1.55米,长相一般,就是普普通通、地地道道农民那样的打扮,短短的头发有点花白,身上还略带着泥土的味道。看上去是不起眼的一个老头,但是和其攀谈起来,他养菊花的技术就很不一般啦。老头名叫刘泓溪,在内地养花人中赫赫有名,没有不认识他的。其实老头很实在,他会一五一十告诉你养菊的经验,所以他的回头客很多。
起初,老伴种菜,不同意他养菊,说养菊周期长,不如种菜见效快,还能及时贴补家用,还能及时供应孩子上学的费用。可是老头不听,她种她的菜,他养他的菊。
说老头想养菊,要从改革开放,把责任田包产到户以后。老头那时拿家里仅积攒的7000元钱,去北京丰台一家大型养花种植基地、学习养南北花将近7个月。按说他到如今养菊花已经有20多年的历史了。他有两个儿子,都已成家另过。大儿子现在海南,打理着自己那边的生意,因为忙,也不经常回来。二儿子大学毕业后,现在内蒙古搞生态环境,回来的时候也很少,除非节假日有充足的时间能回来看看。按照老头现在的家庭条件可以歇歇了,可是他就闲不住,每年自己要养上千盆菊花,还嫌自己养的少,总想要上大规模的养菊,可是家里的人力仅是自己啊。他说他舍不得放下,不但是一笔收入,而且养菊很有乐趣,能陶冶情操。特别有的菊花盛开时期,蜜蜂来了,更有叫不上名的、各种好看的大蝴蝶来了,或者快要落下,或者起飞,他快速拿起长镜头的摄相机调好焦距等待拍下,算也不算的摄影艺术的那一张张照片,足够自己去品味一生。或者月光下的菊,或者朝霞中的菊,还是落日余晖里的菊花等等,都留下了老头的摄影作品。
说起养菊,老头有滔滔不绝的话语。无论去插接、芽接、枝接、靠接、还是鲜花头接,他都不超过6秒,那动作就要非常的娴熟和速度,最终不能超过30秒,不然,不容易存活。然后用2厘米的塑料布包好,在用小麻绳缠绕,系上,不能透风。温度不能低于15度,不能高于28度。
想来年繁殖好品种菊花,或者播种,老头说自然授粉一般不会采用,因为自然授粉不但等待的时间较长,有时品种也会串了,乱了,心里也就没谱,没意思了。他感觉哪样品种菊花和哪样品种菊花授粉好,或者培养出现新的品种,新的颜色,也就只好人工给授粉。即使同样的品种菊花也靠人工给授粉。用牙签头缠上药用无菌的棉花,从那雄菊花蕊沾上粉,往那雌菊花蕊贴上粉,然后授粉的雌菊花单独放在另一个地方,再不能与任何雄菊花有染就是了。几百盆菊花授粉,也就在三天左右。老头还说,养菊花必须分开养,一个品种一个空间,如果都临近自然授粉了,就等于白玉米和黄玉米临地,最后收成时,每个玉米棒子就有白的和黄的粒,到时就不好培育了。就这样,老头在70米长,15米宽大棚、或者路天地里来回的折腾。
老头养着上千盆菊花,到时是分批出手的。这批菊花卖完,就能接着卖下一批的菊花等。需要哪一批品种先出手,也就早播种几天,或者到时早插接,就这样,一批一批的分出层次来,到时不耽误卖,不耽误收成。不过,有的菊花打骨朵周期较短的,要想让它什么时候开放,也需要人工技术可以控制的,还有温控、水分、养分等等。
当然,菊花的花瓣有平瓣的、丝瓣的、飘洒长发型的、以及球型的。尤其狮子头菊花,如果一盆留下一株,开的就像狮子头一样一样的花朵。如果一盆留下几株,就看不出是狮子头菊花,花瓣就显得发散了。
他说养菊,夏天的病虫害很多,有时要给上千盆菊花不同时期的病虫害打不同的药,有时中午都顾不上休息。不但给菊花打药治理,而且还要把多余的株剪掉,一是减轻花株的拥挤、土壤的养分,剩下的株就会开的花朵更大一些。还有时候,有的花株从半截腰断了,开不成花了,老头就必须从另一盆多余的花株取材,嫁接到从半截腰断的那一株上,要不然那一盆断的就白白养了,或者浪费掉了。
老头养的菊花品种有紫墨、紫玉、紫英、凤尾、金背大红、礼花、金针久、金丝麦浪、日黄、狮子头等等。
老头越讲花越有兴趣。他说,“我今天告诉你,南方花与北方花有区别。南方花喜欢酸性土,北方花喜欢碱性土。南方花土在选择上有一定的选择的比例。”那他怎么配置酸性土壤呢?他说,“以腐叶土为主,加上蛭石和沙子,5:3:2就可以了,这就是所谓的酸性土壤。主要南方花不好养、不在于土,也在于土,还在于控制它们喜欢的温与潮湿度,采光,以及凉爽性,尤其是杜鹃,特别喜欢空间的潮湿度。杜鹃水多了烂根,水少了会落叶,不通风还会落叶,而且温度高了会进入休眠期等等。如果养多了,一天都离不开人,随时都得观察它们。他还说,“杜鹃我还可以插条。把选择直挺杜鹃的棒枝条剪下来,再剪成有十公分段,在把要插秧的杜鹃枝段根面蘸上已按比例配置好的维生素B1,生根粉,然后倒过来渗透几小时,再插进配置好的酸性土壤里,必须在适合的潮湿高温中。生根也得需要4到6个月之间。不是杜鹃不好养,太娇嫩,如同刚刚出生的小孩,哪一个环节照顾不周到都不行,所以我不养它为主,我只是养了几盆不同颜色的杜鹃,只是养这几盆观赏观赏挺好。其实养北方花最好养了,比南方花皮实,菊花就是属于北方花,已适应咱们北方的土壤和气候条件。
“因为我非常非常喜欢菊花,不但好养,并且菊花姿色不同,还好看。”老头深情的说。不过养菊花,也以腐叶土为主,最好加上煤灰和大灰,5:4:1属于中性土壤,这样也适合菊花生长,透水性还好。大灰不能放多了,大灰放多了会伤根的。”我问他上千盆菊花,你去那里弄腐叶土呢?他深沉地说,“我不去买,那样成本会高,我去菜园子去筛那些烂菜叶烂菜根,还有那些腐烂的玉米秆土等,别看这样的腐烂土,里面包含很多养花的营养成分,但必须要经过药水消毒处理后,才能去栽培菊花的。”
前些年,老头不只是养近千盆菊花,甚至都养到3、4千盆,因为那时老伴看他累的很,有时还帮给伺候伺候。其实那时儿子上大学时,也全凭着老头养菊花的不菲的收入啦。老头现在觉得养菊花养的少了,他还有些遗憾与叹气。主要有了孙子,老伴不但要哄孙子们,还要接送上下学,就腾不出时间帮他了,然而,就养的少了,自己来鼓捣着菊花了。老头还说,如果真正把菊花养成一流的大规模了,我一年四季都有的卖菊花,那时,一会儿都闲不住了。
其实老头另外还有更高追求的想法,他想栽培石榴树,尤其新品种佳红1号。他说佳红1号不但颜色红扑扑的好看,而且能长到2到2.5斤一个,能卖到上百元。如果能栽培五亩地,4年以后收成,那我更发大财了。说到这,我把话茬接过来了,半开玩笑的说,“如果你人力不足,我来帮你好不好,我三年不要工钱,连帮你养菊花,到最后您挣到大钱了,给我三分之一就行。”老头乐了,并说,“你还有时间写作啦?让我考虑考虑吧。”
他说他家里养了几棵, 每年那石榴都卖给北京去了。
最后老头说,农民不是笨蛋,轻而易举就能吃上粮食吗?老头可能意思说,都要尊重农民,别看不起农民,大家吃的粮食就是出自农民的手,种粮食也是需要学问的,更何况我一个老农民也有更美好的追求,养菊不就很美嘛。
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