1.什么是防腐剂
防腐剂是指可以阻止微生物生长或阻止产品微生物生长的物质。
在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品的货架寿命和使用期限，确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。
2.防腐剂的分类
化妆品防腐剂的种类很多，主要分为合成防腐剂和天然防腐剂。
很多消费者认为天然防腐剂比合成防腐剂更好，其实这是一个误解。常见的天然防腐剂有精油类、丙二醇、亚油酸甲酯等，可抑制微生物生长。但天然物质也可能刺激皮肤，如精油、花粉、蜂王浆等物质也可能导致过敏。
天然或合成并不是判断防腐剂好坏的标准。例如：某些天然提取物的结构不稳定，效果不好，需要实验室改造后才能使其发挥安全有效的理想作用。因此，某些纯天然物质无法用于日常产品，大部分产品也无法用所谓的天然物质替代。大多数天然的化合物是通过化学合成途径获得的，比如市场上用的维生素E大都是化学合成的。因此，合成的不一定不好。
3.防腐剂的作用
化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于环境因素的。
物理方面的因素有：温度、环境PH值、渗透压、辐射、静压。
化学方面的因素有：水源、营养物质、氧、有机生长因子。
在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是不生长的。对于大多数细菌来说，最适合生长的PH范围是接近中性（6.5-7.5），强酸及强碱不适合微生物的生长，比如常见的果酸产品，防腐效果通常会平行好过中性产品。
4.常见的防腐剂
1)咪唑烷基脲。主要成份是咪唑烷基脲类，是一个甲醛的供体，在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀菌的目的。
2)已内酰脲。本类产品也是甲醛供体。
3)异噻唑啉酮。本类产品也是甲醛供体。对于气相部分也有相当的防腐能力。
4)尼泊金酯类。本类防腐剂是目前应用最广泛的防腐剂之一，其防霉效果比较突出。
5)金刚烷氯化物。在一些易变色的配方中通常的作法可以添加少量的亚硫酸盐进行预防。
6)国产凯松-CG。本类产品也是甲醛的供体。在使用方面对PH值比较敏感，在偏酸性的环境中能发挥非常好的防腐作用，用量很少，大约0.08%就能发挥很好的作用。但在碱性环境中，则会失去其防腐活性。
7)另外还有苯甲酸及衍生物防腐剂、醇类及衍生物防腐剂，其中比较有代表性的有苯氧基乙醇，它是很好的溶剂和防腐剂，在防腐剂的配制中经常被作为溶剂来溶解其他油溶性的防腐剂。
5.小小总结
防腐剂的种类繁多，不胜枚举，这里是列举了化妆品领域中比较常用的种类。当然，象辛香料也是天然的防腐剂,如茴香、桂皮、辣椒等都是，而且他们还是天然的抗氧剂。同时薄荷、薰衣草等具有杀菌功能的香料也具有防腐功能。总的来说，大部分的防腐剂都对强氧化还原的化学试剂敏感，因为他们是通过与微生物细胞中的各个靶点进行化学反应，干扰细胞的新陈代谢，破坏细胞的结构。
在日常生活中，化妆品受到微生物污染引起变质，在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点。受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、发泡、变味，如果是乳化体则可能出现破乳，成块等。如果防腐剂添加的量不够，则可能出现微生物适应周围的生长环境，产生抗药性，从而导致防腐失效。
下一节：《防腐剂对我们生活的影响》 敬请留意。洁先生
加载中，请稍候......
加载中…
喜欢