生活多美好！快乐很简单！

最近阿布开始很想烤面包，于是想就做，一个星期天的下午，买回来烤箱和七七八八的东东（现问老板烤什么要用什么），然后不顾老板的建议“先从饼干开始，最后烤面包”，也不听“揉一个多小时面很麻烦”的忠告。哼哼，喜欢起来，哪有什么累不累的。姑娘我回家五六点钟开始找配方，然后笨手笨脚的开始称量、配料、和面，诶，还稍微的改了点配方。忙活到晚上十点，大功告成进烤箱。

一些lessons

1.网上的配方做一次都好多啊，吃了好几天。人少可不能这么配，按比例减少吧。

2.配方里的水等液体的，别完全听那些配方的一气儿全加进去，得一点一点加会好很多，不然面越揉越稀，还得加面，更多了。

3.我的配方没加奶粉和水（部分配方里说的），三聚氰胺弄的不太安心，全部加的牛奶，味道还是可以的。

4.面好粘手啊，和面全程都要用面粉沾手（不晓得什么叫做手粉，应该就是沾手的面粉吧）

5.发酵好好可怕啊！放烤箱里加热水发酵半小时后，居然有两倍大，诶诶，虽然配方是这么说，可是看见实物的变化的时候还是好好惊叹！！

6.最重要的是，以后不要晚上做了，做好以后全部睡着了，只有自己吃了一小块，诶！可惜了了！

厨房有点小，下次在客厅的桌子上做

发酵前，哈哈，有点丑啊！可以想象成型后会有多大了吧

正烤着呢，我心里这个着急！怕烤糊了，又怕烤不熟。

新鲜出炉！哈哈！成功！