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[转载]救荒本草

(2014-10-19 23:39:01)
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分类: 健康工程
原文地址:救荒本草作者:金叁顺

今又到了贵阳,在忙完一天的会议后,被朋友带到她开的野菜馆。这太合我胃口了。吃野菜那儿是忆苦思甜的生活?那是享受呀!城里人有钱也吃不上。

[转载]救荒本草

 

 

除了餐桌外,所有的桌面都有插花,全是能吃的野菜野花。真是:买花姑娘插竹枝。
[转载]救荒本草

 

吃野菜是自助的。吃多少拿多少,真是让大城市的人羡慕不已呀。
[转载]救荒本草

 

在餐馆的门旁边,他们用野菜竹节草做了绿化。喧繁雅筑藏野花,默默幽居墙角下。茎叶如竹生节鞘,白色莲口裹蓝芽。

(“筑”贵阳市简称)[转载]救荒本草

    大明永乐四年(1406年),明太祖朱元璋的皇子朱橚,被封为周王驻藩开封,在王府里面开辟了一植物园“龙窝”,观赏之余,目的是要分辨可以食用的野生植物,并著《救荒本草》,以救世之心,行救荒之用。它不仅是一部中华植物学典籍,开创了野生食用植物的研究,是一份重要的文化遗产。今国事兴隆,生活水平提高,野菜早已失去救荒意义而成为餐桌上的美味佳肴。

 

第二天我到了花溪,在花溪农贸市场买了好多野菜:

 

土芹:

[转载]救荒本草

茴香:
[转载]救荒本草

土蒜:
[转载]救荒本草

香椿:
[转载]救荒本草

 

剪刀菜:
[转载]救荒本草

小慈菇:
[转载]救荒本草

灰灰菜
[转载]救荒本草

朋友还知道我喜欢包茴香饺子,送了一箱茴箱和可以种的竹节菜,还有香喷喷的小姨做的糟辣椒。

还有就是新鲜的杨梅呀。同事买了三斤,我回家后做了盐梅汤,放冰箱了,好喝哦。

 

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