图1
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图2 三峡人家是国家5A级风景区,也是宜昌市依托长江三峡精心打造的一个旅游品牌,它的景点分布在三峡大坝到葛洲坝之间的西陵峡境内,距宜昌市区开车大约一个小时多的车程
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迎驾楼是明月湾江边的农家乐,我们第一次吃肥鱼就在这家餐馆,这里鱼做的好景观也好,站在他家阳台上西陵峡明月湾的景色尽收眼底
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图5 土家山寨喝老酒,三峡人家吃肥鱼
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还是要感谢这些出生在城市里的90后,尽管姑娘们的表演有些不尽人意,但她们年轻的身影为三峡人家带来一抹亮丽的色彩,也在你心中留下一段美好的记忆
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图15 土家幺妹船头坐,哥哥桥上对山歌
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图19 三游洞。相传唐元和十四年(819年),白居易、白行简、元稹三人相会夷陵(今湖北宜昌),同游此洞一时兴起在洞内各赋诗一首,并由白居易作《三游洞序》写在洞壁上,“三游洞”从此得名
图20 吊脚楼上凭栏处,桃源悠然入梦来
肥鱼(网上图片),俗称“鮰鱼”、“江团”,是长江里生长的冷水鱼。肥鱼样子像鲶鱼浑身白色,肉质鲜嫩、润泽爽口是三峡人家待客的佳肴。因为现在的季节是禁捕期肥鱼数量少价格高每斤都在100元以上。
三峡人家吃肥鱼什么调料都不放,鱼收拾好之后放在大柴锅里过一下油直接加水烧,出锅时汤为乳白色,洒上点葱末味道极美极鲜。一锅鱼端上桌常常是鱼还没动,汤就被我们一抢而光。
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