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                    抓知了猴

     一天里不知道都在瞎忙些什么，“知了”已经叫了很久了，可是一直没有时间去找知了猴，据说市场上有卖的，价格35元一斤呢。

     终于在一次下了一天一夜大雨后，夜幕降临的时候，我们四个人一同前去附近的树林里找知了猴，满足孩子们的愿望。晚上7点以后应该是知了猴出没的时候，泥土松软适宜于“知了猴”爬出来。

     当然我们希望找的越多越好，但就是找的少也没关系，只要孩子们体会一下寻找“知了猴”的乐趣，在寻找过程中带来欢乐就满足了。

    天快暗下来的时候，一个个“知了猴”钻出了地面，悄无声息的爬上了树干，身上还带着泥土，手电筒派上用场， “知了猴”成了我们囊中之物，放进带的矿泉水瓶里。

    每当孩子们找到一个“知了猴”的时候，喜悦之情油然而生，会大声欢呼着 “找到一个，找到一个了！”随即手舞足蹈，兴奋的不知所以然。

    当隔了很久没有找到一个“知了猴”的时候，就会听到孩子们的叹气声，耐不住性子了，一个劲的问:“怎么还没有呢，怎么还没有呢！”告诉孩子们耐心的慢慢找，一定会有收获的。正好锻炼一下孩子们的耐性。

    于是继续我们的寻找，虽然一棵树找过了，但是回过头来再找的时候，新的“知了猴”又会从地下钻出来慢慢的爬上树干呢。所以一定要有耐心，不能太急躁。

    一会只听到小南说：“明天的早餐又会很丰盛了！”据说知了猴的影响价值很高，高蛋白，低脂肪。

    我们回家的时候每个人的矿泉水瓶子里都有将近半瓶子“知了猴”呢，收获真是不小呢。

   等明天我们把“知了猴”放到油锅里，炸至酥脆，就可以享受美味了。

    《中国药材学》中记载蝉蜕中富含甲壳素等物质，具有疏风散热、透疹、补肾、清热、解毒的功效，人们常用它来治疗外感风热、咳嗽喑哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、遗尿、肠炎、小儿夜哭不止等症。

     原来知了猴还有唐僧肉的美称呢。据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％。 

     这可是难得的天然无公害高级营养食品呀！朋友们不妨也出去找找看哦！

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