受邀专程到山西新绛北苏村采访刀王 ——杜金水。杜师傅今年63岁，是双杜牌刀第三代传人，他的祖传刀艺曾在中央电视台专题报道。方圆几百里无人不晓，我们全程观摩了制刀详细流程，一块铁疙瘩经过杜师反复加工，最后做成一把精致的刀具。我们受到主人热情款待，感谢一家主人！感谢摄影协会张主席，感谢孔局长等好友人心帮助 。