上一周感冒咽炎，这一周口唇溃疡，真是痛不欲生啊，好不容易做完上一件衣服，休息休息，全白搭进病里去了。午觉起来昏昏沉沉，头涨脑疼，真心不想吃药，但难受得还是不得不吃，这两周去药店买药，售货员都认识我了，惭愧，汗颜，有啥也别有病呐~~

    对于美食，每个人都不会拒绝吧？我也挺喜欢吃的，但是因为身体不好，很多时候美味摆在面前，都忌口去了，那些香辣可口的菜肴啊~~~！只好看一看了。

   周末在家，又是忙忙碌碌，早起洗菜，熬汤，洗衣拖地，吃饭刷碗，一上午便没了。我做的饭菜谈不上什么精致讲究，但是吧，还算可口，不难吃的哈~！都是些家常菜。

这个周末的伙食，基本都定格在今天中午的这几个菜里了。由于生病，清淡为主。

全部：我一个人吃哈。。这是两顿的分量，不是一顿哈不是的~~

哈尼族吃饭，必定有一道素煮菜，不放油也不放盐，清水滚开放菜，煮熟便好。菜随四季变化，瓜果菜叶都可以，青菜，油菜，白菜，恁南瓜，老南瓜，佛手瓜，南瓜藤，佛手瓜藤，萝卜……总之绝大多数蔬菜都可以这么做。传统里，还多搭配一叠哈尼豆豉粉做的蘸水，以调味。我习惯吃清寡的。

这是素煮青菜（雪里蕻）




排骨土豆汤。排骨先炖了一个多小时吧，然后放的土豆块，煮软了就可以出锅了。煮汤的时候，哈尼族习惯放入草果粉（开胃曾鲜），鲜姜片；煮出来的汤就不油腻了，还带着天然的甜甜的味道。



油煎糯藕。莲藕去皮清水煮熟，一定要煮的软糯还好，晾凉后切厚片，大约一厘米那么厚，然后中火油煎，洒上一点点的花椒粉（孜然粉或者胡椒粉也可，一定是少量）、盐，两面煎热就可以出锅了。口感是软软诺诺的，还香香的，就是吃多了容易饱。。


炒油菜。这个就没啥了，油菜切小段，热锅烧油快炒，放盐味精，出锅，时间久了不好，会炒老，颜色也会蔫黄，口感也会变硬。快炒才会脆嫩适中，颜色也好看。


凉拌鲜藕。鲜藕去皮切条，放入芝麻油、盐、白糖、白醋、酱油、花椒粉，拌一下，放置半小时左右就可以吃了，酸酸甜甜还脆脆的，好吃。喜欢辣椒的朋友还可以放辣椒油或者辣椒面或者鲜椒段进去，啊，我是没这口服了。

啊，又到了晚饭时间了。只想吃饭，不想煮饭刷碗咧………………………………

over~！