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白汁魚碟頭飯

(2014-08-25 19:12:59)
标签:

美食

育儿

分类: 信丞小兒
今天中午吃飯。

蒸飯,一小撮的米,水的份量我隨便放的,超過米就沒問題,多一些飯就軟一些。

蒸十五分鐘,蒸好後擺在鍋里燜一燜再吃才會更好吃,所以飯最好提前蒸好放著。

白汁魚碟頭飯

丞不愛吃魚,所以要想他吃魚,就得做濃味道一些的魚。

今天中午做白汁煮魚。

先用少少一點的油,炒香一點點的麵粉。
白汁魚碟頭飯

然後倒入一些水與一些牛奶,水煮開後放入起好肉的魚扒,煮三至五分鐘至熟。
白汁魚碟頭飯

將魚肉取出,鍋里剩下的汁,加入半片的芝士煮融化,即成香噴噴芝士白汁。

因為芝士已有咸味,所以無需額外再給鹽。
白汁魚碟頭飯

白汁拌飯那是一流呀,強哥至愛的`~~

想不到他兒子,也一樣那麼愛~~~

白汁魚碟頭飯

MAN吧~~~
白汁魚碟頭飯


飯後我在廚房洗碗,一走出來,就看到這麼寂寥的一個背影。

捧著一杯水,座在窗台上,看著窗外的風景~~~

還知道找個東西座著舒服些~~
白汁魚碟頭飯

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