加载中…魚,鴨,菜
(2013-09-22 17:02:32)
标签：
美食 |
分类： 家常菜 |
花了一整晚的時間,終於將以前的文章連同相,全部移過新居,這才叫安下心來,繼續我平平靜靜的日子.
已經對很多事情視之等閒,不執著於一事一物之間的得與失,反而是這次的搬家過程,自己都驚訝原來還會有不捨與堅持.非得完成心中即定的目標,才能繼續下一步.
對於新居,沒有什麼好再修飾,就是這樣子吧.
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雪櫃有剩下的一小碗鹵水,兩根生鴨腿,煎至表皮出油之後,倒入鹵水煮熟即成.
毫無難度.
炒碟菜,開飯~
休漁期過了,街市的海鮮又多又便宜.
買了條青鱸,沒什麼骨頭,斬件之後炸至酥脆.
薑與蒜爆香鑊,略加水,生抽老抽,白醋與糖,煮滾之後,打個生粉水,煮好個醬汁.
將煮好的糖醋汁淋入魚塊,即可上碟~
買了一個生的南瓜仔,切條炒好一大碟,開飯~
丞兒隨手拍~~~
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