天气骤变，凉凉的。

终于有了一些冬天的味道。

很想吃一些热乎乎的，带汤带面的东西。

从来没有亲自做过面条，淘回来的压面机，只用过两回，为的还是试试手感及去除压面机的出厂油脂。

昨天把压面机取出，认真地弄了回面条~~~

看看，宽面，可滑可筋道了呢，和外面卖的，强哥说“一样一样的”~~

做面条我是新新手，所以没有特别啥的心得，有知道啥特别味道的同学不防和菲菲分享一下好吧。。。

我简单地用高筋面粉几勺，一个鸡蛋，一点点盐水，和面团~~

随便揉成的面团，分批在压面机上，反复压来压去，压到光滑为止~~~

用压面机压确实很方便呢，比手压要来得硬实~~

压好的面皮洒上一点干的手粉，然后卷起，再切成自己喜欢的宽度~~~

做了两种，一种是一指宽的，另一种是两指宽的面条~~~

这面条就做好了，就等晚上下锅~~~

嘿，还真没我想像中的困难~~

做点小菜配面条吃。

买了花甲，放点盐让它吐沙。

炒了个豉汁炒花甲~~~

作法：爆香蒜蓉与豆豉，加一点点水，再加一小匙蠔油炒成芡汁，然后倒入已灼过水的花甲拌炒，起锅前洒一把葱花即成~~
很简单很鲜美~~

开了盒猪骨高汤，加半斤豆芽进去，煮开即成我们下面的汤底~~

炸了一点花生米，炒了个沙嗲酱猪肉，加上吃剩下的一点泡白菜~~~

自己喜欢怎么吃怎么夹吧~~~

我们吃的清淡，不加辣酱~~

清甜的汤底加上爽道的面条，嘿嘿，我也会做手工面啦呢~~~

很吃得出面条的香~~~

有没有人发现那杯黄黄的饮料？

特别提一提，天气乎冷乎热的，很容易感冒，所以要及时补充维生素。

我做的那杯饮料，富含大量的纯天然维它命。。。

由下图的这种果子做成的。。。。

印尼话叫“巴几纱”，香港的菜市场里也有卖，十块钱五个，售价低廉，可是味道一流呢。。。。

我在深圳的一些超市也见过有售，不过忘了叫什么名字。。。。

做法很简单

把果子对半剖开，里头就全是黄黄的粒粒果肉。。。

因为较酸，所以要放一些白糖，这样喝起来，就酸酸甜甜的。。。

一杯大约用二个果子的量，放适量的白糖，然后加入冰水，拌匀即可~~~

很简单，纯天然的饮料，对身体大大有益，有机会，大家不妨一试~~~

味道嘛，那可是香香香的~~~~

酸酸甜甜，可好喝了~~